Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich liebe es zu backen! Besonders wenn ich Freunde und Familie zu Besuch habe, macht es Spaß, etwas Leckeres zuzubereiten, das alle genießen können. Heute möchte ich Ihnen ein tolles Rezept für ein Schinken-Käse-Zupfbrot vorstellen, das immer ein Hit ist.
Schinken-Käse-Zupfbrot
Zutaten:
- 1 Laib Brot
- 200g Schinken
- 200g Gouda-Käse
- 1/2 Tasse Butter
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1 EL Senf
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Petersilie
Anleitung:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Schneiden Sie das Brot in Würfel, aber nicht ganz durch das Brot schneiden. Der Boden sollte noch intakt bleiben.
- Schneiden Sie den Schinken und den Gouda in kleine Würfel und geben Sie sie in die Brotöffnungen.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebeln darin anbraten.
- Fügen Sie Senf, Knoblauchpulver und Petersilie hinzu und rühren Sie gut um.
- Gießen Sie die Buttermischung über das Brot.
- Decken Sie das Brot mit Aluminiumfolie ab und backen Sie es für 15 Minuten im Ofen.
- Entfernen Sie die Folie und backen Sie das Brot für weitere 10 Minuten, bis es knusprig und goldbraun ist.
- Servieren Sie das Brot warm und lassen Sie es sich schmecken!
Zubereitungszeit:
25 Minuten
Portionen:
6-8
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien 342, Fett 22,3 g, Kohlenhydrate 18,5 g, Eiweiß 16,8 g
Tipps:
- Probieren Sie auch verschiedene Käsesorten aus, um den Geschmack zu variieren.
- Verwenden Sie ein frisch gebackenes Brot, um das Aroma noch intensiver zu gestalten.
- Fügen Sie weitere Gewürze hinzu, wie z. B. Paprika oder Cayennepfeffer, um das Brot noch würziger zu machen.
FAQs:
- Kann ich das Brot im Voraus zubereiten? Ja, Sie können das Brot vorbereiten und es dann vor dem Servieren im Ofen aufwärmen.
- Kann ich das Brot vegan machen? Ja, Sie können den Schinken und Käse durch vegane Alternativen ersetzen.
- Wie lange hält das Brot? Das Brot hält sich im Kühlschrank für 2-3 Tage.
Ich hoffe, dieses Rezept hat Ihnen gefallen und Sie werden es bei Ihrer nächsten Party ausprobieren! Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Viel Spaß beim Backen!
