Ich habe hier drei fantastische Rezepte mit Zuckerguss gefunden, die ich unbedingt teilen muss! Zuckerguss ist eine wunderbare Glasur, mit der man Kuchen, Gebäck und Plätzchen dekorieren kann. Er ist einfach und schnell zu machen und verleiht jedem Gericht eine süße Note. Hier sind meine drei liebsten Zuckerguss-Rezepte:
Fester Zuckerguss zum Verzieren
Dieser Zuckerguss ist perfekt, um Kuchen, Cupcakes und Plätzchen zu dekorieren. Er ist fest genug, um seine Form zu behalten, aber auch weich genug, um sich gut auftragen zu lassen. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 200g Puderzucker
- 2-3 EL Milch
- Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung:
- Sieben Sie den Puderzucker in eine Schüssel.
- Geben Sie die Milch hinzu und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um.
- Fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu, falls gewünscht.
- Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie noch ein paar Tropfen Milch hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Tragen Sie den Zuckerguss auf Ihre Kuchen, Cupcakes oder Plätzchen auf und lassen Sie ihn trocknen.
Kürbiskuchen mit Zuckerguss
Dieser Kürbiskuchen ist perfekt für den Herbst! Der Zuckerguss verleiht ihm einen süßen Akzent, der perfekt zu den herbstlichen Gewürzen passt. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 150g Butter
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 250g Kürbispüree
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Ingwer
- 1/4 TL Muskatnuss
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 150g Puderzucker
- 2-3 EL Milch
Anleitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine 23cm Springform ein.
- Schlagen Sie die Butter und den Zucker in einer großen Schüssel cremig.
- Geben Sie die Eier hinzu und schlagen Sie die Mischung glatt.
- Fügen Sie das Kürbispüree und die Gewürze hinzu.
- Sieben Sie das Mehl, Backpulver, Natron und Salz in die Schüssel und rühren Sie die Mischung um.
- Schütten Sie den Teig in die Springform und backen Sie ihn 40-45 Minuten lang oder bis er gar ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, während Sie den Zuckerguss machen.
- Sieben Sie den Puderzucker in eine Schüssel.
- Geben Sie die Milch hinzu und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um.
- Tragen Sie den Zuckerguss auf den abgekühlten Kuchen auf und lassen Sie ihn trocknen.
Zuckerguss
Dieser Zuckerguss ist die Grundlage für viele Rezepte. Er ist einfach und schnell zu machen und verleiht jedem Gebäck einen süßen Akzent. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 200g Puderzucker
- 2-3 EL Wasser
- Lebensmittelfarbe (optional)
Anleitung:
- Sieben Sie den Puderzucker in eine Schüssel.
- Geben Sie das Wasser hinzu und rühren Sie die Mischung mit einem Schneebesen um.
- Fügen Sie Lebensmittelfarbe hinzu, falls gewünscht.
- Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie noch ein paar Tropfen Wasser hinzu, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Ich hoffe, Sie haben Spaß beim Ausprobieren dieser Zuckerguss-Rezepte! Sie sind perfekt für jeden Anlass, egal ob Geburtstagsfeier oder Weihnachtsfest. Sie sind einfach zu machen und schmecken fantastisch. Probieren Sie eines dieser Rezepte aus und lassen Sie es mich wissen, wie es geklappt hat!
