Heute teilen wir mit Ihnen ein Rezept für eine köstliche Zitronencreme, die Sie in wenigen Minuten zubereiten können. Diese Creme ist ein perfektes Dessert, das zu jeder Jahreszeit passt. Es ist erfrischend, leicht und hat eine leckere Zitronenaroma. Probieren Sie es aus!
Zutaten:
- 500 g griechischer Joghurt
- 1 Zitrone
- 120 g Puderzucker
- 200 ml Schlagsahne
Zubereitung:
Zuallererst geben Sie den griechischen Joghurt in eine Schüssel. Dann waschen Sie die Zitrone gründlich und reiben die Schale ab. Geben Sie die geriebene Schale in die Schüssel zum Joghurt. Anschließend pressen Sie den Saft aus der Zitrone und geben ihn ebenfalls in die Schüssel. Jetzt geben Sie den Puderzucker hinzu und rühren alles gut um.
Nun schlagen Sie die Schlagsahne steif und heben sie vorsichtig unter die Joghurt-Mischung. Alles gut vermischen und in Schälchen füllen. Am besten im Kühlschrank für einige Stunden kühlen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten.
Anzahl der Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält diese Zitronencreme ca. 260 Kalorien, 25 g Kohlenhydrate, 10 g Fett und 15 g Eiweiß.
Tipps:
Wenn Sie die Zitronencreme etwas süßer mögen, können Sie die Menge des Puderzuckers erhöhen. Für eine hübsche Präsentation können Sie die Zitronencreme zusätzlich mit frischen Beeren oder Zitronenscheiben garnieren.
FAQs:
F: Kann ich die Zitronencreme einige Tage im Voraus zubereiten?
A: Ja, die Zitronencreme hält sich im Kühlschrank für bis zu drei Tage.
F: Kann ich anstelle von griechischem Joghurt einfachen Joghurt verwenden?
A: Ja, Sie können auch einfachen Joghurt nehmen, jedoch wird die Konsistenz der Zitronencreme etwas flüssiger sein.
Das war unser Rezept für eine schnelle und leckere Zitronencreme. Wir hoffen, dass Sie es genießen werden. Guten Appetit!
