Zimtwaffel Kirsch Torte

Hallo, liebe Freunde des Zimtgeschmacks! Heute möchte ich euch meine Lieblingsrezepte für Zimtwaffeln teilen. Ich habe für euch eine Auswahl von drei verschiedenen Rezepten zusammengestellt, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Zimtwaffeln Rezept

Für diese köstlichen Zimtwaffeln benötigt ihr:

• 2 Eier
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 100 ml Öl
• 250 ml Milch
• 300 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 2 TL Zimt

Mit dieser Menge könnt ihr etwa 6-8 Waffeln backen.

Zubereitung:

1. Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig mixen.
2. Öl und Milch hinzufügen und gut verrühren.
3. Mehl, Backpulver und Zimt durch ein Sieb hinzufügen und gut durchmischen.
4. Den Teig etwa 30 Minuten ruhen lassen.
5. Dann in einem vorgeheizten Waffeleisen goldbraun backen.

Lasst es euch schmecken!

Zimtwaffel Kirsch Torte

Dieses Rezept ist etwas aufwendiger, aber es lohnt sich!

Zutaten:

• 100 g weiche Butter
• 120 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Prise Salz
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 50 g gemahlene Mandeln
• 1 TL Zimt
• 1 Glas Kirschen
• 1 Pck. Vanillepudding
• 500 ml Milch
• 150 ml Sahne
• 1 Pck. Sahnesteif

Zubereitung:

1. Butter und Zucker cremig schlagen. Eier trennen und die Eigelbe unterrühren.
2. Mehl, Backpulver, Mandeln und Zimt hinzufügen und gut verrühren.
3. Eiweiße mit Salz steif schlagen und unter den Teig heben.
4. Wenn der Teig glatt ist, in einem vorgeheizten Waffeleisen Waffeln backen.
5. Für die Kirschfüllung die Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Pudding mit dem Kirschsaft und der Milch kochen.
6. Den Waffelteig in eine Springform legen und mit der Kirschfüllung bedecken. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf der Torte verteilen.
7. Im Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen und dann genießen!

Zimtwaffel Kekse

Und hier noch etwas für alle Keks-Liebhaber:

Zutaten:

• 100 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 Ei
• 200 g Mehl
• 2 TL Zimt
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Butter und Zucker cremig schlagen. Ei hinzufügen und gut verrühren.
2. Mehl, Zimt und Salz hinzufügen und gut verkneten.
3. Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit einem Waffeleisen Waffeln ausstechen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 12-15 Minuten backen.

Und schon sind sie fertig - die perfekten Zimtwaffel Kekse für eine gemütliche Kaffeerunde.

Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, diese köstlichen Zimtwaffel-Rezepte auszuprobieren. Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und einen guten Appetit!