Guten Tag liebe Leute, heute möchte ich mit euch ein super leckeres Rezept für eine Wei?kohl-Hackfleisch Pfanne teilen. Diese schmackhafte und zugleich gesunde Mahlzeit eignet sich perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Also, schnappt euch eure Kochschürze und folgt mir zu diesem einfachen aber köstlichen Rezept.
Kohl Hackfleisch Pfanne
Zutaten
- 500 g Wei?kohl
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung
- Wei?kohl waschen, vierteln, den Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
- Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten.
- Wei?kohl hinzufügen und für ca. 10 Minuten schmoren lassen.
- Petersilie fein hacken und am Ende über das Gericht streuen.
- Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung
Die Zubereitung dieser köstlichen Wei?kohl-Hackfleisch Pfanne ist kinderleicht und dauert nicht länger als 30 Minuten. Zubereitungszeit
Insgesamt dauert die Zubereitung dieser Wei?kohl-Hackfleisch Pfanne etwa 30 Minuten. Portionen
Dieses Rezept reicht für 4 Portionen. Nährwertangaben
Pro Portion:
- Kalorien: 384
- Eiwei?e: 28 g
- Fette: 22 g
- Kohlenhydrate: 17 g
- Zucker: 8 g
- Ballaststoffe: 5 g
Tipps
Diese Wei?kohl-Hackfleisch Pfanne schmeckt auch ausgezeichnet mit einer Beilage aus Reis oder Kartoffeln. FAQs
Wie kann ich das Gericht vegan machen?
Das Hackfleisch einfach durch Sojahack oder Tofu ersetzen. Ist das Gericht glutenfrei?
Ja, das Gericht ist glutenfrei. Welche Gewürze passen gut zu diesem Gericht?
Gewürze wie Thymian, Majoran oder Rosmarin passen gut zu diesem Gericht. Das war’s auch schon von mir. Ich hoffe ihr habt Lust bekommen dieses einfache aber super leckere Rezept für eine Wei?kohl-Hackfleisch Pfanne auszuprobieren. Bon Appétit!
