Heute gibt es ein neues Rezept, das wir unbedingt ausprobieren müssen - Kartoffel-Weißkohl-Rösti aus dem Backofen. Das ist eine wunderbare Kombination aus Kartoffeln und Weißkohl, die uns herrlich schmecken wird. Wenn Sie also auf der Suche nach einer neuen Idee für das Mittagessen sind, dann sollten Sie unbedingt weiterlesen! Um das Rezept zuzubereiten, benötigen wir zunächst folgende Zutaten: - 500g Kartoffeln - 500g Weißkohl - 1 Zwiebel - 2 Eier - 2 EL Mehl - Salz - Pfeffer - Senf - Öl Schritt 1: Die Kartoffeln und den Weißkohl schälen und grob raspeln. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken. Schritt 2: Die Kartoffel- und Weißkohlraspeln in einer großen Schüssel vermengen und mit den Eiern und dem Mehl gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Senf würzen. Schritt 3: Eine Backform mit Öl bestreichen und die Rösti-Masse hineingeben. Die Masse gleichmäßig verteilen und mit etwas Öl beträufeln. Schritt 4: Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 40 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist. Schritt 5: Das fertige Rösti aus dem Ofen nehmen und anrichten. Dabei können Sie sich nach Belieben noch weitere Gewürze oder Kräuter hinzufügen. Bon Appétit! Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept genauso gut schmecken wird wie uns. Guten Appetit! Rezeptzutaten: - Kartoffeln (500g) - Weißkohl (500g) - Zwiebel (1 Stück) - Eier (2 Stück) - Mehl (2 EL) - Salz - Pfeffer - Senf - Öl Rezeptanweisungen: 1. Kartoffeln und Weißkohl schälen 2. Kartoffeln, Weißkohl und Zwiebel raspeln und miteinander vermischen 3. Eier und Mehl dazu geben 4. Mit Salz, Pfeffer und Senf würzen 5. Die Rösti-Masse in eine mit Öl bestrichene Backform geben 6. Im Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 40 Minuten backen 7. Aus dem Ofen nehmen und anrichten 8. Guten Appetit! Viel Spaß beim Zubereiten!
