Heute teile ich mit Ihnen ein Rezept für knusprige Kartoffelspalten, das einfach zu machen, vegan und unglaublich lecker ist! Diese Kartoffelspalten eignen sich perfekt als Snack oder als Beilage zu jeder Mahlzeit, die Sie zubereiten. Um diese herrlich knusprigen Kartoffelspalten zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige Zutaten. Folgen Sie einfach diesen einfachen Schritten:
Zutaten
- 4 große Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
Zuerst müssen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Nehmen Sie dann die Kartoffeln und schneiden Sie sie in gleichmäßig dicke Spalten. Legen Sie sie auf ein Backblech und geben Sie das Olivenöl, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Mischen Sie alle Zutaten gut, um sicherzustellen, dass die Kartoffelspalten gleichmäßig bedeckt sind.
Schieben Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie die Kartoffelspalten für etwa 30 Minuten, oder bis sie knusprig und goldbraun sind. Wenden Sie sie gelegentlich während des Backvorgangs.
Zubereitung
Die Zubereitung dieser knusprigen Kartoffelspalten ist wirklich einfach und schnell. Sie benötigen nur etwa 10 Minuten, um die Kartoffeln vorzubereiten, bevor sie in den Ofen geschoben werden. Während sie backen, haben Sie Zeit, um die restlichen Bestandteile Ihrer Mahlzeit zuzubereiten.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für diese Kartoffelspalten beträgt nur etwa 10 Minuten. Da sie im Ofen gebacken werden, müssen Sie sie nicht ständig überwachen, so dass Sie Zeit haben, um andere Dinge zu erledigen.
Portionen
Dieses Rezept reicht für 4 Portionen. Sie können jedoch die Zutatenmenge leicht anpassen, wenn Sie mehr oder weniger Kartoffelspalten zubereiten möchten.
Nährwertangaben
Jede Portion dieser knusprigen Kartoffelspalten enthält etwa 150 Kalorien, 3g Eiweiß, 22g Kohlenhydrate, 6g Fett und 2g Ballaststoffe. Dieses Gericht ist auch reich an Vitamin C und Kalium, was es zu einer gesunden Beilage macht.
Tipps
Um sicherzustellen, dass Ihre Kartoffelspalten knusprig werden, legen Sie sie in einer einzelnen Schicht auf das Backblech. Wenn Sie sie zu stark stapeln, können sie aneinander kleben und nicht knusprig werden.
FAQs
Können diese Kartoffelspalten auch in einer Heißluftfritteuse zubereitet werden?
Ja, Sie können diese knusprigen Kartoffelspalten auch in einer Heißluftfritteuse zubereiten. Befolgen Sie einfach die Anweisungen für Ihre spezifische Heißluftfritteuse.
Wie lange können diese Kartoffelspalten aufbewahrt werden?
Sie können diese Kartoffelspalten für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Erhitzen Sie sie vor dem Servieren in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 5 Minuten, um sie wieder knusprig zu machen.
Das ist es! Ich hoffe, Sie genießen diese knusprigen Kartoffelspalten genauso sehr wie ich. Lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen geht, wenn Sie sie ausprobieren!
