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Bei kaltem Wetter gibt es nichts Besseres als eine heiße Tasse Tee und eine köstliche Winterapfel-Torte. Das Rezept ist super einfach und erfordert nur ein paar Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Küche haben. Lassen Sie uns loslegen!

Winterapfel-Torte

Zutaten

• 300 g Mehl
• 150 g Butter
• 1 Ei
• 50 g Zucker
• 1 TL Zimt
• 3 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 2 EL Apfelmus
• Puderzucker zum Bestäuben

Anleitung

1. Mehl, Butter, Ei, Zucker und Zimt in einer Schüssel zu einem Teig kneten.
2. Den Teig in Folie einwickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3. Den Teig ausrollen und in eine Kuchenform legen.
4. Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und mit Apfelmus bestreichen.
5. Die Torte bei 180°C für 30-35 Minuten backen.
6. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Portionen: 8

Jetzt, wo wir unsere Winterapfel-Torte fertig haben, lassen Sie uns etwas anderes ausprobieren - Schoko-Sahne-Kirsch-Torte. Schoko-Sahne-Kirsch-Torte

Zutaten

• 250 g Mehl
• 100 g Zucker
• 200 g Butter, weich
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
• 1 Becher Schlagsahne
• 1 Packung Schokoladenraspel
• 1 Päckchen Sahnesteif

Anleitung

1. Das Mehl, Zucker, Butter, Ei und Backpulver in eine Schüssel geben und kneten.
2. Den Teig in eine Springform drücken und an den Rändern hochziehen.
3. Die Kirschen auf dem Teig verteilen.
4. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf den Kirschen verteilen.
5. Dann mit Schokoladenraspeln bestreuen.
6. Die Torte im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden kühlen lassen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten (ohne Kühlzeit)

Portionen: 12

Zuletzt haben wir eine Raffaello-Torte, die perfekt für Feiern und besondere Anlässe ist. Raffaello-Torte

Zutaten

• 150 g Mehl
• 150 g Sahne
• 150 g Zucker
• 100 g gehackte Mandeln
• 3 Eier
• 150 g Butter, weich
• 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
• 200 ml Milch
• 1 Packung Raffaello-Kugeln
• 1 Päckchen Tortenguss

Anleitung

1. Die Mandeln in eine Pfanne geben und rösten, bis sie goldbraun sind.
2. Eier und Zucker schaumig schlagen.
3. Zum Ei-Zucker-Gemisch das Mehl und die gerösteten Mandeln hinzufügen und gut durchrühren.
4. In einer anderen Schüssel das Vanillepuddingpulver mit 4 EL Milch anrühren und die restliche Milch aufkochen.
5. Die angerührte Milch hinzufügen und die Mischung unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen.
6. Dann den Pudding abkühlen lassen, Butter hinzufügen und glatt rühren.
7. Die Sahne steif schlagen und unter den Pudding heben.
8. Den Boden der Torte mit den Raffaello-Kugeln bedecken und die Pudding-Sahne-Mischung darüber verteilen.
9. Für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
10. Tortenguss nach Anleitung zubereiten und über die Torte geben.
11. Die Torte für weitere 3 Stunden kühlen lassen, damit der Guss fest wird.

Zubereitungszeit: 1,5 Stunden (ohne Kühlzeit)

Portionen: 10

Guten Appetit! Ein leckeres Stück Kuchen kann den Tag versüßen, besonders bei kaltem Wetter. Probieren Sie diese Rezepte aus und teilen Sie sie mit Freunden und Familie.