Staudensellerie Pikant

Oh mein Gott, ich habe gerade die leckersten Staudensellerie-Rezepte gefunden! Wenn Sie denken, dass Sellerie langweilig ist, lassen Sie mich Ihnen sagen, dass Sie gerade dabei sind, schockiert zu sein. Ich bin kein Fan von Langeweile beim Essen, also habe ich nach ein paar neuen Ideen für die Zubereitung von Sellerie gesucht und ich bin so froh, dass ich das getan habe. Also, lass uns ohne weiteres hier rein tauchen! Das erste Rezept ist ein Staudensellerie-Rezept, das ich bei Essen Rezepte gefunden habe. Das ist ein einfaches Rezept für einen Sellerie-Dip:

Staudensellerie-Dip

Staudensellerie-Dip

Zutaten

  • 1 Bund Staudensellerie
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Becher Schmand (150 g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Den Sellerie waschen und in Stücke schneiden.
  2. Knoblauch schälen und fein hacken.
  3. Sellerie und Knoblauch in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab pürieren.
  4. Die restlichen Zutaten zugeben und nochmals gut durchmixen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Portionen

4

Sie wissen, was ich liebe? Dips! Es ist so einfach und erfordert so wenig Arbeit in der Küche. Dazu ist es auch eine großartige Möglichkeit, etwas Gemüse zu essen, auch wenn es sich um Staudensellerie handelt! Ich meine, wir alle wissen, dass es gut für uns ist, Gemüse zu essen, also warum nicht eine Schüssel Gemüse-Dip machen und eine gesunde Entscheidung treffen? Als nächstes haben wir ein Rezept von Utopia.de gefunden und ich muss sagen, wir haben es hier wirklich mit einem Genie zu tun. Ich dachte nicht, dass man Sellerie kochen kann, aber ich werde das definitiv ausprobieren! Hier ist das Rezept: Sellerie-Schnitzel

Sellerie-Schnitzel

Zutaten

  • 1 großer Sellerie
  • ca. 4 EL Mehl
  • 3 EL Öl
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Den Sellerie schälen und in Scheiben schneiden, die ungefähr so dick sind wie Schnitzel.
  2. Mit Mehl bestäuben und in heißem Öl auf beiden Seiten anbraten.
  3. Gemüsebrühe angießen und auf kleiner Flamme 20 Minuten garen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Portionen

4

Ich meine, wie cool ist das denn? Ich hätte nie gedacht, dass man Sellerie so zubereiten kann! Das ist eine großartige vegetarische Alternative für Fleisch, und ich werde es auf jeden Fall ausprobieren. Und schließlich haben wir noch ein weiteres Rezept von Utopia.de gefunden, das wir Ihnen nicht vorenthalten werden wollen. Hier ist das Rezept für einen köstlichen Staudensellerie-Salat: Staudensellerie-Salat

Staudensellerie-Salat

Zutaten

  • 1 Bund Staudensellerie
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Den Sellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Apfel und Zwiebel schälen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
  3. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Portionen

4

Wenn wir über gesunde Salate sprechen, ist das hier das absolut Beste! Es ist so einfach zu machen und so lecker. Sie werden diesen Staudensellerie-Salat lieben! Na, haben Sie nicht gerade den Appetit bekommen, diese Staudensellerie-Rezepte auszuprobieren? Ich würde sagen, diese Rezepte sind ein voller Erfolg, wenn Sie mich fragen. Egal, ob Sie einen Staudensellerie-Dip für eine Party, einen Sellerie-Schnitzel für ein vegetarisches Abendessen oder einen gesunden Staudensellerie-Salat für eine Sommerparty benötigen, diese Rezepte funktionieren perfekt. Probieren Sie es aus, experimentieren Sie und haben Sie Spaß beim Kochen. Wer weiß, Sie könnten sogar Ihre eigenen fantastischen Staudensellerie-Kreationen kreieren. Bon Appétit!