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Ich habe heute einige erstaunliche Rezepte gefunden, die Spitzkohl enthalten! Diese Art von Kohl ist so lecker und vielseitig – perfekt für die Zubereitung von schnellen und leckeren Mahlzeiten. Ich werde drei verschiedene Rezepte teilen, die ich gefunden habe, und ich bin mir sicher, dass Sie sie lieben werden!

Chili-Vanille-Spitzkohl

Dieses Rezept ist so einfach und hat einen einzigartigen Geschmack dank der Kombination von Chili und Vanille. Hier sind die Zutaten:

  • 1 kleiner Spitzkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Chilischote, fein gehackt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Den Spitzkohl in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
  3. Chilischote hinzufügen und für 1-2 Minuten anbraten.
  4. Spitzkohl hinzufügen und 5 Minuten braten.
  5. Vanilleextrakt hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dieses Gericht ist perfekt als Beilage zu Ihrem Lieblingsgericht oder als Hauptgericht, wenn Sie vegetarisch essen möchten.

Gebratener Spitzkohl

Dieses Rezept ist einfach, aber köstlich und perfekt für die Tage, an denen man wenig Zeit hat. Hier sind die Zutaten:

  • 1 kleiner Spitzkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Den Spitzkohl in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
  4. Den Spitzkohl hinzufügen und 5-7 Minuten braten, bis er gar ist.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Dieses Gericht ist perfekt als Beilage oder als Hauptgericht mit Reis oder Nudeln.

Gebratener Spitzkohl mit Sojasauce

Dieses Rezept hat eine asiatische Note, die es so lecker und anders macht. Hier sind die Zutaten:

  • 1 kleiner Spitzkohl
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 TL brauner Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Den Spitzkohl in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen.
  3. Den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
  4. Den Spitzkohl hinzufügen und 5-7 Minuten braten, bis er gar ist.
  5. Sojasauce, braunen Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
  6. Servieren.

Dieses Gericht ist perfekt als Beilage oder als Hauptgericht mit Reis.

Fazit

Ich hoffe, diese Rezepte haben Ihnen gefallen und Sie sind bereit, Spitzkohl auszuprobieren! Mit diesen einfachen und schnellen Rezepten können Sie eine leckere Mahlzeit in wenigen Minuten zubereiten. Probieren Sie sie aus und lassen Sie mich wissen, welches Ihr Favorit ist!