Unsere Ribollita – eine Toskanische Gemüsesuppe mit Schwarzkohl - ist ein wunderbares Rezept, das wir mit Ihnen teilen möchten. Diese leckere, herzhafte Suppe ist perfekt für eine kalte Nacht und ist vollgepackt mit Gemüse, die Ihnen alle Nährstoffe geben, die Sie brauchen. Die Ribollita Suppe ist auch sehr einfach zu machen und erfordert nur wenige Zutaten, die alle leicht zu finden sind. Beginnen Sie mit einer p und gehen Sie weiter zu den einzelnen Bildern inhaltliche H2-Überschriften, um diese unvergessliche Suppe selbst auszuprobieren. Das erste Bild, das Sie in der Liste finden, zeigt Ihnen eine wunderschöne Tasse der Toskanischen Suppe mit Schwarzkohl. Fügen Sie einfach diese Zutaten in Ihrer Einkaufsliste hinzu, um diese spezielle italienische Suppe zuzubereiten. Zutaten: - 2 EL Olivenöl - 1 Zwiebel, gewürfelt - 1 Karotte, geschält und gehackt - 1 Stange Sellerie, gehackt - 3 Knoblauchzehen, gehackt - 1 kleine Dose Tomatenmark - 1 Bund Schwarzkohl, gehackt - 1 L Gemüsebrühe - 1 Dose Cannellini-Bohnen, abgetropft und gespült - ½ Laib altes Brot - Salz und Pfeffer - Basilikum zum Garnieren Beginnen Sie mit dem Erhitzen von Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze, fügen Sie dann die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie für etwa fünf Minuten, bis sie weich und zart sind. Fügen Sie Karotten, Sellerie und Knoblauch hinzu und kochen Sie sie weitere fünf Minuten lang. Fügen Sie das Tomatenmark und den schwarzen Kohl hinzu und kochen Sie es für weitere fünf Minuten. Nun fügen Sie die Gemüsebrühe und die Cannellini-Bohnen hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Dann reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie alles köcheln, bis die Suppe dickflüssig wird. Legen Sie dann das alte Brot auf die Oberseite der Suppe und lassen Sie es für 10 Minuten einweichen, bis es weich wird. Rühren Sie die Suppe und das Brot gut zusammen und brechen Sie das Brot in kleine Stücke. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu und kochen Sie die Suppe noch weitere 10 Minuten. Nun ist die Ribollita Suppe fertig. Garnieren Sie sie mit ein paar Blättern Basilikum und servieren Sie sie sofort. Vergessen Sie nicht, dass diese Suppe auch perfekt ist, um sie im Voraus zuzubereiten. Sie können sie einfach in eine luftdichte Schüssel stellen und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie fertig sind, erwärmen Sie sie einfach und Sie haben eine köstliche Suppe für das Abendessen. Nur ein kleiner Hinweis für diejenigen, die besorgt über die Kalorien sind: Diese Suppe ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gesund. Es ist nicht nur voll mit Gemüse, sondern auch kalorienarm und fettarm. Wenn Sie Ihre eigene Ribollita Suppe mit Schwarzkohl zubereiten, können Sie also sicher sein, dass Sie eine gesunde und leckere Mahlzeit haben. Zuletzt haben wir noch ein paar Tipps für Sie, um das Beste aus Ihrem Ribollita-Erlebnis herauszuholen. Sie können diese Suppe als Vorspeise servieren oder als leichte Mahlzeit. Sie können auch andere Gemüse hinzufügen, um den Geschmack zu variieren und zu verbessern. Probieren Sie es mit fein gewürfeltem Kürbis oder ein paar saftigen Tomaten für eine herzhafte Note. Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesem leckeren Rezept geholfen haben und wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren!
