Ich liebe Schokotorte! Es ist eine meiner liebsten Desserts überhaupt, und ich habe gerade ein paar fantastische Schokotortenrezepte gefunden, die ich unbedingt ausprobieren muss.
Schokotorte mit Schokoladen-Dripping
Ich liebe Schokolade, und diese Schokotorte mit Schokoladen-Dripping sieht fantastisch aus! Das Rezept ist sehr einfach, und ich habe alles, was ich brauche, um es zu machen.
### Zutaten:
- 250g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 100g Zucker
- 4 Eier
- 80g Mehl
- 1 TL Backpulver
Anweisungen:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Schokolade und die Butter zusammen in einer Schüssel schmelzen.
- Den Zucker unterrühren, bis er sich aufgelöst hat.
- Die Eier eins nach dem anderen unterrühren.
- Das Mehl und das Backpulver sieben und unterrühren.
- Den Teig in eine eingefettete Springform geben und ca. 30 Minuten im Ofen backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade übergießen.
Zubereitungzeit:
30 Minuten
Portionen:
8
Nährwertangaben:
Pro Portion: 380 kcal, 25g Fett, 8g Eiweiß, 31g Kohlenhydrate, 3g Ballaststoffe
Schokotorte Rezept
Das nächste Rezept, das ich ausprobieren möchte, ist dieses Schokotorte Rezept von Daninas Kunst-Werkstatt. Ich liebe den Look dieser Torte, mit all dem leckeren Schokoladen-Zuckerguss auf der Oberseite!
### Zutaten:
- 200g Zartbitterschokolade
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 5 Eier
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g Kakaopulver
- 200g Schlagsahne
Anweisungen:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Schokolade und die Butter zusammen in einer Schüssel schmelzen.
- Den Zucker unterrühren, bis er sich aufgelöst hat.
- Die Eier eins nach dem anderen unterrühren.
- Das Mehl, Backpulver und Kakaopulver sieben und unterrühren.
- Den Teig in eine eingefettete Springform geben und ca. 45 Minuten im Ofen backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen und dann mit Schlagsahne bestreichen und dekorieren.
Zubereitungzeit:
45 Minuten
Portionen:
10
Nährwertangaben:
Pro Portion: 530 kcal, 35g Fett, 8g Eiweiß, 50g Kohlenhydrate, 4g Ballaststoffe
Dreifarbige Schokotorte
Zu guter Letzt möchte ich auch noch diese dreifarbige Schokotorte ausprobieren. Sie sieht so gut aus und ich bin sicher, dass sie genauso lecker ist wie sie aussieht!
### Zutaten:
- 170g Butter
- 150g Zucker
- 3 Eiweiß
- 280g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 200ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 45g Kakaopulver
- 50ml Wasser
- Lebensmittelfarbe (rot und blau)
Anweisungen:
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Butter und den Zucker zusammen cremig rühren.
- Die Eiweiße hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl, Backpulver und Salz sieben und unterrühren.
- Die Milch und das Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel das Kakaopulver und das Wasser mischen und gut verrühren.
- Eine Tasse Teig abmessen und 2-3 Tropfen rote Lebensmittelfarbe hinzufügen, um rosa Teig zu erhalten.
- Eine weitere Tasse Teig abmessen und 2-3 Tropfen blaue Lebensmittelfarbe hinzufügen, um blauen Teig zu erhalten.
- Die drei Teigmischungen abwechselnd in eine eingefettete Springform schichten und ca. 40 Minuten im Ofen backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen und dann mit Schokoladenglasur oder Schlagsahne dekorieren.
Zubereitungzeit:
60 Minuten
Portionen:
8
Nährwertangaben:
Pro Portion: 385 kcal, 16g Fett, 6g Eiweiß, 58g Kohlenhydrate, 2g Ballaststoffe
Ich kann es kaum erwarten, diese Schokotorten zu machen und zu genießen! Sie werden sicher fantastisch schmecken.