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Hey Leute, heute habe ich den besten Schokoladenmuffin aller Zeiten gefunden! Wie ich weiß, liebt jeder Schokolade und das ist das perfekte Rezept, um diesen Genuss zu erreichen.

Schokomuffins

Schokomuffins

Zutaten

  • 150g Mehl
  • 1/2 EL Backpulver
  • 40g Kakao
  • 2 Eier
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 80ml Sonnenblumenöl
  • 200ml Milch

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und Muffinform einfetten.
  2. Mehl, Backpulver und Kakao sieben und beiseite stellen.
  3. Eier, Zucker und Vanillezucker zusammen schlagen.
  4. Öl und Milch hinzufügen und verrühren.
  5. Mehlmischung hinzufügen und zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
  6. Teig gleichmäßig in die Muffinform füllen und für ca. 20-25 Minuten im Ofen backen.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

12 Muffins

Nährwertangaben

  • Kalorien: 190 pro Muffin
  • Fett: 10g
  • Cholesterin: 30mg
  • Natrium: 100mg
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Protein: 3g

Wer mag, kann noch ein paar Schokostreusel hinzugeben, um den Muffin noch schokoladiger zu machen.

Schnelle Schokomuffins

Schnelle Schokomuffins

Zutaten

  • 375g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 60g Kakao
  • 200g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 375ml Milch
  • 80ml Öl
  • 100g Schokoladentropfen

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und Muffinform einfetten.
  2. Mehl, Backpulver, Kakao, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.
  3. Eier, Milch und Öl in einer anderen Schüssel verquirlen.
  4. Nasse Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
  5. Schokoladentropfen unterheben und Teig gleichmäßig in die Muffinform füllen.
  6. Im Ofen für 20-25 Minuten backen.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

12 Muffins

Nährwertangaben

  • Kalorien: 250 pro Muffin
  • Fett: 10g
  • Cholesterin: 40mg
  • Natrium: 150mg
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Protein: 4g

Diese Schokoladenmuffins sind super einfach zu machen und schmecken fantastisch.

Saftige Schokomuffins

Saftige Schokomuffins

Zutaten

  • 200g Zucker
  • 120g Mehl
  • 50g Kakaopulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • 1/4 TL Salz
  • 2 Eier
  • 120ml Milch
  • 120ml heißes Wasser
  • 80ml Öl
  • 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und Muffinform einfetten.
  2. Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz in eine Schüssel geben.
  3. Eier und Zucker zusammen schlagen.
  4. Milch, Wasser, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  5. Mehlmischung hinzufügen und zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
  6. Teig in die Muffinform füllen und für ca. 20-25 Minuten backen.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

12 Muffins

Nährwertangaben

  • Kalorien: 250 pro Muffin
  • Fett: 10g
  • Cholesterin: 40mg
  • Natrium: 150mg
  • Kohlenhydrate: 33g
  • Protein: 4g

Ich hoffe, ihr habt diese Rezepte genossen! Teilt eure Bilder, wenn ihr sie ausprobiert habt.