Muffins sind eine süße und leckere Versuchung, die jeder gerne genießt. Schokoladenliebhaber aufgepasst, denn heute präsentieren wir Ihnen das erstaunliche Schokomuffin mit Nougat-Kern Rezept, das Sie einfach ausprobieren müssen. Diese kleinen Köstlichkeiten werden Ihr Herz im Sturm erobern und sind perfekt für den Nachmittagstee oder als Dessert nach dem Abendessen.
Schokomuffin mit Nougat-Kern
Zutaten für die Schokomuffins
- 125g weiche Butter
- 180g Zucker
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 30g ungesüßtes Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 ml Milch
- 50g gehackte Nougatstücke
- Papierbackförmchen
Zubereitungsanweisungen
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
- Die Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl, das Kakaopulver, das Backpulver und eine Prise Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
- Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch in die Butter-Zucker-Mischung einrühren.
- Die gehackten Nougatstücke unter den Teig rühren.
- Die Papierbackförmchen in eine Muffinform einlegen.
- Die Schokomuffins in den Papierbackförmchen füllen und im Ofen etwa 20 Minuten backen lassen.
- Die Muffins aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitung des Schokomuffin mit Nougat-Kern Rezepts dauert etwa 30 Minuten.
Portionen
Das Rezept ergibt 12 köstliche Schokomuffins.
Nährwertangaben
- Kalorien: 260
- Kohlenhydrate: 37g
- Fett: 11g
- Protein: 3g
- Zucker: 24g
Tipps
Für einen noch intensiveren Schokoladengeschmack können Sie zusätzlich Kuvertüre-Splitter in den Teig geben.
FAQ
Kann ich das Nougat auch weglassen?
Ja, Sie können das Nougat weglassen, wenn Sie möchten.
Kann ich statt Nougat auch Schokostückchen verwenden?
Ja, Sie können auch Schokostückchen anstelle von Nougatstücken verwenden.
Wie lange kann ich die Muffins aufbewahren?
Die Schokomuffins können in einem verschlossenen Behälter bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
