Schnelle Rezept Gutekueche

Es gibt Tage, an denen man keine Lust hat, stundenlang in der Küche zu stehen und komplizierte Gerichte zuzubereiten. Zum Glück gibt es schnelle und einfache Rezepte, die trotzdem köstlich schmecken. Hier sind drei unserer Lieblingsrezepte:

Omelett mit Gemüse

Zutaten:

• 3 Eier
• 1/2 Zucchini
• 1/2 Paprika
• 1/4 Zwiebel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und fein hacken.
2. In einer Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
3. Das Gemüse in die Schüssel geben und gut vermischen.
4. Eine Pfanne erhitzen und das Omelett bei mittlerer Hitze darin braten.
5. Nach ca. 5 Minuten das Omelett wenden und von der anderen Seite braten.
6. Das Omelett auf einen Teller geben und servieren.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

1

Nährwertangaben:

Pro Portion: 201 Kalorien, 16g Fett, 6g Kohlenhydrate, 12g Protein.

Tipps:

• Verwenden Sie Ihr Lieblingsgemüse - es gibt unendlich viele Möglichkeiten!
• Sie können auch etwas Käse hinzufügen, wenn Sie möchten.
• Dieses Omelett eignet sich auch hervorragend als Mittagessen.

Fleischgerichte aus dem Ofen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 500g Kartoffeln
• 2 Möhren
• 1/2 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Kartoffeln und Möhren schälen und in Scheiben schneiden.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl beträufeln.
5. Die Hähnchenbrustfilets darauflegen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Auflaufform in den Ofen geben und ca. 45 Minuten backen.

Vorbereitungszeit:

20 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 417 Kalorien, 15g Fett, 35g Kohlenhydrate, 34g Protein.

Tipps:

• Sie können auch anderes Gemüse verwenden, je nach Geschmack.
• Fügen Sie Ihrer Lieblingsgewürze hinzu, um den Geschmack zu variieren.
• Sie können auch eine Sauce hinzufügen, um das Gericht noch schmackhafter zu machen.

Basenfasten Gerichte

Zutaten:

• 2 Zucchini
• 2 Paprika
• 1/2 Gurke
• 1/2 Zwiebel
• 1 Avocado
• 1 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Schüssel das Olivenöl und den Balsamico-Essig vermischen.
3. Das Gemüse in die Schüssel geben und gut vermischen.
4. Vor dem Servieren die Avocado in kleine Stücke schneiden und darüberstreuen.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 116 Kalorien, 8g Fett, 9g Kohlenhydrate, 3g Protein.

Tipps:

• Sie können auch andere Gemüsesorten verwenden, die zu einer basischen Ernährung passen.
• Fügen Sie Ihrer Lieblingssauce hinzu, um das Gericht noch leckerer zu machen.
• Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Das waren unsere drei Lieblingsrezepte für schnelle, einfache Gerichte. Sie sind perfekt für die Tage, an denen man keine Zeit hat oder einfach keine Lust hat, lange in der Küche zu verbringen. Probieren Sie sie aus und lassen Sie es sich schmecken!