Ich liebe Salsa! Diese scharfe Sauce ist perfekt für jeden Anlass, sei es für eine Party, zum Grillen oder einfach nur zum Naschen. Hier sind drei verschiedene Salsa-Rezepte zum Ausprobieren.
Salsa Nr. 1: Traditionelle Salsa
Zutaten:
- 4 Tomaten, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 Jalapeño-Paprika, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Salz
Anleitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, um den Geschmack zu intensivieren.
- Mit Tortilla-Chips servieren.
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Portionen:
6-8
Nährwertangaben:
- Kalorien: 28
- Fett: 0,2 g
- Kohlenhydrate: 6,3 g
- Protein: 1 g
Salsa Nr. 2: Mango-Salsa
Zutaten:
- 2 Mangos, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1/2 Tasse Fenchelknolle, fein gehackt
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1/4 Tasse Limettensaft
- 1/4 Tasse Orangensaft
- 1 EL Honig
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
Anleitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, um den Geschmack zu intensivieren.
- Mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Huhn servieren.
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Portionen:
6-8
Nährwertangaben:
- Kalorien: 75
- Fett: 1 g
- Kohlenhydrate: 17 g
- Protein: 1 g
Salsa Nr. 3: Avocado-Salsa
Zutaten:
- 2 Avocados, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 1/4 Tasse frischer Koriander, gehackt
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Salz
Anleitung:
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren, um den Geschmack zu intensivieren.
- Mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu gegrilltem Fisch oder Huhn servieren.
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 169
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- Protein: 2 g
Jetzt könnt ihr euch zurücklehnen und eure Gäste mit diesen leckeren Salsa-Varianten verwöhnen.
