Zuchini Salsa Scharf Süss Würzig

Hallo ihr Lieben, heute möchte ich euch ein einfaches Rezept für Salsa vorstellen. Und wisst ihr was das Tolle daran ist? Ihr müsst dafür keine teuren Zutaten kaufen oder stundenlang in der Küche stehen. Es geht ganz schnell und einfach! Beginnen wir mit den Zutaten:

Zutaten:

  • 4 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Jalapeño-Pfeffer
  • 1 Limette
  • 1 Handvoll frischer Koriander
  • Salz und Pfeffer

Nun zu den Anweisungen: Zubereitung:

  1. Tomaten, Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in eine Schüssel geben.
  2. Jalapeño-Pfeffer entkernen und fein hacken.
  3. Frischen Koriander grob hacken und zur Mischung geben.
  4. Limette auspressen und Saft zur Mischung geben.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.

Zur Servierung:

Nun könnt ihr die Salsa in Schälchen geben und mit Tortilla-Chips servieren. Sie passt aber auch wunderbar zu Gegrilltem oder als Beilage zu anderen Gerichten.

Nährwertangaben:

Pro Portion enthält die Salsa etwa 30 Kalorien und ist somit eine leichte und gesunde Option für Zwischendurch oder als Beilage.

Probiert es aus, ich bin mir sicher, ihr werdet begeistert sein! Bis zum nächsten Mal. Eure (lustige Person)