Salsa Sauce Die Salsa-Sauce ist eine würzige und scharfe Sauce, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Sie ist schnell und einfach zubereitet und eignet sich sowohl als Dip als auch als Sauce zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Zutaten: - 4 Tomaten - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Chili-Schote - 1 Limette - Salz und Pfeffer - frischer Koriander Anleitung: 1. Tomaten und Zwiebeln grob zerkleinern und in eine Schüssel geben. 2. Knoblauch pressen und ebenfalls hinzufügen. 3. Chili-Schote entkernen und fein hacken. 4. Die Schote zur Schüssel geben und alles gut vermengen. 5. Limettensaft auspressen und zur Masse geben. 6. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. 7. Frischen Koriander hacken und unterrühren. Zubereitungszeit: 10 Minuten Servings: 4 Nährwertangaben: pro Portion - Kalorien: 35 - Fett: 0 g - Kohlenhydrate: 8 g - Protein: 1 g Tipps: - Für eine mildere Salsa-Sauce kann die Chili-Schote weggelassen werden. - Wer es noch schärfer mag, kann eine weitere Chili-Schote hinzufügen. - Die Salsa-Sauce hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Häufig gestellte Fragen: Q: Passt die Salsa-Sauce zu jedem Gericht? A: Die Salsa-Sauce passt besonders gut zu mexikanischen Gerichten wie Tacos, Burritos und Enchiladas. Aber auch zu gegrilltem Fleisch und Gemüse ist sie eine gute Wahl. Q: Kann man die Salsa-Sauce auf Vorrat zubereiten? A: Ja, die Salsa-Sauce hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Am besten in einem verschließbaren Glas aufbewahren. Q: Wie kann man die Salsa-Sauce noch verfeinern? A: Wer es noch fruchtiger mag, kann noch Mango- oder Ananasstücke hinzufügen. Auch Avocado ist eine leckere Ergänzung. Insgesamt ist die Salsa-Sauce ein einfach zuzubereitendes und vielseitiges Rezept, das in der mexikanischen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Schärfe und Würze dieser leckeren Sauce begeistern!
