Sauerbraten-Roastbeef! Ein leckeres Gericht, das Sie auf jeden Fall probieren sollten. Sie können es zu besonderen Anlässen oder einfach zum Abendessen genießen. Dieses Sauerbraten-Roastbeef Rezept ist einfach zu folgen und dauert nicht zu lange.
Sauerbraten-Roastbeef Zutaten:
1 kg Rinderbraten, 10 EL Olivenöl, 5 EL Apfelessig, 2 Karotten, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 500 ml Rotwein, 500 ml Rinderbrühe, 5 Lorbeerblätter, 10 Wacholderbeeren, 1 TL Piment
Sauerbraten-Roastbeef Anleitung:
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Rinderbraten mit Salz und Pfeffer einreiben. In einer Pfanne 5 EL Olivenöl erhitzen, Braten von allen Seiten 5 Minuten anbraten und in eine Auflaufform legen.
2. Karotten und Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Knoblauchzehen hacken. In derselben Pfanne 5 EL Olivenöl erhitzen und das Gemüse anbraten. Essig hinzufügen und 2 Minuten köcheln lassen. Alles über den Rinderbraten in der Auflaufform geben.
3. Rinderbrühe, Rotwein, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren und Piment hinzufügen. Abdecken und für 2-3 Stunden in den Ofen geben.
4. Rinderbraten aus der Auflaufform nehmen und aufschneiden. Soße durch ein Sieb gießen und servieren.
Vorbereitungszeit:
20 Minuten.
Servings:
4 Personen.
Nährwertangaben:
Kalorien: 400, Fett: 24g, Kohlenhydrate: 8g, Protein: 33g, Ballaststoffe: 2g
Tipp:
Sie können das Sauerbraten-Roastbeef mit Kartoffeln und Gemüse servieren.
FAQs:
1. Kann ich das Sauerbraten-Roastbeef einen Tag vorher zubereiten?
Ja, Sie können es zubereiten und am nächsten Tag aufwärmen.
2. Kann ich anstelle von Rinderbrühe Hühnerbrühe verwenden?
Ja, die Hühnerbrühe ist eine gute Alternative.
Wie man Sauerbraten-Roastbeef zubereitet:
Sonntagsessen Roastbeef! Holen Sie sich den Sonntagsgenuss mit diesem köstlichen Sonntagsessen Roastbeef. Sie werden es lieben, es zu teilen und es zu genießen, wenn Sie es zubereitet haben. Mit diesem einfachen Rezept können Sie das Sonntagsessen Roastbeef wie ein Profi zubereiten.
Sonntagsessen Roastbeef Zutaten:
2 kg Rinderbraten, 2 EL Olivenöl, 2 Karotten, 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 500 ml Rinderbrühe, 1 EL Tomatenmark, 4 Thymianzweige, 4 Rosmarinzweige, 2 Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer.
Sonntagsessen Roastbeef Anleitung:
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Rinderbraten mit Salz und Pfeffer einreiben. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen, Braten von allen Seiten 5 Minuten anbraten und in eine Auflaufform legen.
2. Karotten und Zwiebeln schälen und in Stücke schneiden. Knoblauchzehen hacken. In derselben Pfanne die Karotten, Zwiebeln und Knoblauchzehen anbraten.
3. Die Rinderbrühe, Tomatenmark, Thymian, Rosmarin und Lorbeerblätter hinzufügen. Zum Kochen bringen.
4. Alles über den Rinderbraten in der Auflaufform bedecken. Abdecken und in den Ofen geben. 3 Stunden garen lassen.
5. Rinderbraten aus der Auflaufform nehmen und aufschneiden.
6. Soße durch ein Sieb gießen und servieren.
Vorbereitungszeit:
20 Minuten.
Servings:
6 Personen.
Nährwertangaben:
Kalorien: 350, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 8g, Protein: 35g, Ballaststoffe: 2g
Tipp:
Sie können das Sonntagsessen Roastbeef mit Kartoffeln und Gemüse servieren.
FAQs:
1. Kann ich das Sonntagsessen Roastbeef mit Weißwein zubereiten?
Ja, Sie können es mit Weißwein zubereiten.
2. Kann ich anstelle von Rinderbrühe Hühnerbrühe verwenden?
Ja, die Hühnerbrühe ist eine gute Alternative.
Wie man Sonntagsessen Roastbeef zubereitet:
Saftiges Roastbeef! Ein delikates Gericht, das jeden am Esstisch erfreuen wird. Mit dieser zubereitungs roastbeef ofen Methode mit einer liberalen Menge an Paradies Kochen, werden Sie in kürzester Zeit ein saftiges Roastbeef zu Hause haben.
Saftiges Roastbeef Zutaten:
1 kg Rinderbraten, 1 EL Olivenöl, 2 Knoblauchzehen, 3 Rosmarinzweige, 3 Thymianzweige, Salz und Pfeffer, 3 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel.
Saftiges Roastbeef Anleitung:
1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Rinderbraten mit Salz und Pfeffer einreiben.
3. Kartoffeln und Karotten in Scheiben schneiden.
4. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen, Braten von allen Seiten 5 Minuten anbraten und in eine Auflaufform legen. Gemüse, Knoblauchzehen, Rosmarin und Thymian um den Rinderbraten legen.
5. Abdecken und in den Ofen geben. 1,5 Stunden garen lassen.
6. Rinderbraten aus der Auflaufform nehmen und auf einem Teller ruhen lassen.
7. Gemüse aus der Auflaufform nehmen und in einem Topf kochen, bis sie weich sind.
8. Soße durch ein Sieb gießen und aufkochen lassen.
Vorbereitungszeit:
20 Minuten.
Servings:
4 Personen.
Nährwertangaben:
Kalorien: 300, Fett: 14g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 30g, Ballaststoffe: 2g
Tipp:
Sie können das Saftige Roastbeef mit Kartoffeln und Gemüse servieren.
FAQs:
1. Kann ich das Saftige Roastbeef am nächsten Tag aufwärmen?
Ja, Sie können es aufwärmen.
2. Kann ich Ananas in das Gericht geben?
Ja, Ananas ist eine tolle Beilage zu diesem Gericht.
Wie man Saftiges Roastbeef zubereitet:
