Heute serviere ich ein wunderbares Rindfleisch Gericht, das perfekt für eine gemütliche Mahlzeit mit Familie und Freunden ist. Mit einer köstlichen Meerrettichsoße und frischen Zutaten, wird dieses Gericht sicherlich der Hit werden.
Rindfleisch mit Meerrettichsoße
Zutaten
- 400g Rindfleisch
- 2 EL Butter
- 2 Zwiebeln
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Mehl
- 200ml Rinderbrühe
- 2-3 EL Meerrettich
- 100ml Sahne
Zubereitung
- Das Rindfleisch in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter anbraten.
- Zwiebeln in Streifen schneiden und zum Fleisch geben.
- Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Mehl darüber streuen und vermengen.
- Mit Rinderbrühe ablöschen und ca. 30 Minuten köcheln lassen.
- Meerrettich und Sahne hinzugeben und 5 Minuten ziehen lassen.
- Servieren und genießen.
Zubereitungszeit
ca. 45 Minuten
Portionen
4
Nährwert
Kalorien: 450, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 30g, Protein: 35g
Tipps
Das Gericht schmeckt am besten mit frisch gebackenem Brot und einem leckeren Glas Rotwein.
FAQs
F: Kann ich statt Sahne auch Milch verwenden?
A: Ja, Sie können auch Milch verwenden, um die Soße cremiger zu machen.
Rindfleisch mit Zwiebeln
Zutaten
- 500g Rindfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Das Rindfleisch in Streifen schneiden und in eine Marinade aus Sojasauce, Paprikapulver, Salz und Pfeffer einlegen.
- Die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und anbraten.
- Das Rindfleisch hinzufügen und ca. 10 Minuten braten.
- Servieren und genießen.
Zubereitungszeit
ca. 25 Minuten
Portionen
4
Nährwert
Kalorien: 300, Kohlenhydrate: 5g, Fett: 20g, Protein: 25g
Tipps
Die Zwiebeln können auch mit anderen Gemüsesorten wie Paprika oder Pilzen kombiniert werden.
FAQs
F: Kann ich das Rindfleisch auch in Streifen schneiden?
A: Ja, Sie können das Rindfleisch auch in Streifen statt in Würfel schneiden.
Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln
Zutaten
- 500g Rindfleisch
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Das Rindfleisch in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Paprika und Zwiebeln in Streifen schneiden und in die Pfanne geben.
- Knoblauch hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Ca. 20 Minuten köcheln lassen bis das Fleisch gar ist.
- Servieren und genießen.
Zubereitungszeit
ca. 30 Minuten
Portionen
4
Nährwert
Kalorien: 350, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 20g, Protein: 35g
Tipps
Das Gericht schmeckt auch besonders lecker mit Reis oder Nudeln.
FAQs
F: Kann ich auch andere Fleischsorten verwenden?
A: Ja, Sie können auch Hühnchen oder Schweinefleisch statt Rindfleisch verwenden.
Ich hoffe, dass Sie diese Rindfleisch Gerichte genauso genießen wie ich. Probieren Sie es einfach aus und lassen Sie es sich schmecken!