Oh mein Gott! Diese Zwiebelfleisch Rezepte werden dich zum Schreien bringen! Ich habe gerade ein paar unglaubliche Zwiebelfleisch Rezepte gefunden, die dich zum Kochen bringen werden!
Zwiebelfleisch - Kammbraten
Schau dir nur dieses Bild an! Man kann sich fast vorstellen, wie das Fleisch auf der Zunge zergeht. Das ist definitiv ein Rezept, das man ausprobieren sollte. Hier sind die Zutaten:
- 1 kg Rinder-Kammbraten
- 1 kg Zwiebeln
- 1/2 l Fleischbrühe
- 2 TL Mehl
- 1 EL Senf
- Salz und Pfeffer
Und so geht’s:
- Kammbraten in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen
- Zwiebeln in Ringe schneiden und in einem großen Topf braun braten
- Kammbraten hinzufügen und mitbraten
- Mehl hinzufügen und alles gut umrühren
- Fleischbrühe und Senf hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze ca. 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen!
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde 45 Minuten
Servings: 4-6 Portionen
Nutrition Facts: Sorry, aber jetzt geht der Spaß vorbei. Wir alle wissen, dass Zwiebelfleisch nicht das gesündeste Gericht ist. Aber hey, wir können alle ein bisschen Sünde in unserem Leben gebrauchen, oder?
Zwiebelfleisch aus dem Backofen
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die keine Zeit haben und trotzdem eine leckere Mahlzeit zaubern wollen!
Zutaten:
- 1 kg Rinderbraten
- 2 Kg Zwiebeln
- 250 ml Rotwein
- 2 EL Mehl
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Und so geht’s:
- Rinderbraten in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen
- Zwiebeln in Ringe schneiden und darüber verteilen
- Rotwein hinzufügen und das Ganze im Ofen bei 170 Grad ca. 2 Stunden garen lassen.
- Braten aus der Auflaufform nehmen und Zwiebeln mit einem Stabmixer pürieren
- Mehl und Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelmasse hinzufügen, unter Rühren kurz aufkochen lassen
- Die Sauce über den Braten geben und servieren!
Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden 15 Minuten
Servings: 4-6 Portionen
Nutrition Facts: Ich habe keine Ahnung, wie viele Kalorien das hat, aber es schmeckt verdammt gut!
Wie man sieht, gibt es viele Möglichkeiten, Zwiebelfleisch zuzubereiten. Eines ist sicher - es wird garantiert ein Erfolg bei deinen Gästen sein! Also nicht zu lange überlegen, kaufen und kochen!
