Heute gibt es wieder mal was leckeres auf dem Teller! Wer liebt es nicht, eine leckere Pizza zu genießen? Deshalb wollen wir euch heute das perfekte Pizzateig-Rezept vorstellen.
Rezept 1:
Zutaten:
- 300g Dinkelmehl
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml lauwarmes Wasser
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen
- Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen
- Alles zu einem Teig kneten, ca. 5 Minuten lang
- Auf einer bemehlten Fläche nochmals durchkneten und zu einer Pizza formen
- Für 10-12 Minuten bei 220 Grad im vorgeheizten Ofen backen
Rezept 2:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 10g Hefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 300ml warmes Wasser
Zubereitung:
- Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen
- Warmes Wasser hinzufügen und alles gut durchkneten
- Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, für ca. 30-40 Minuten
- Auf einer bemehlten Fläche in die gewünschte Form kneten
- Für 10-12 Minuten bei 220 Grad im vorgeheizten Ofen backen
Rezept 3:
Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 300ml warmes Wasser
- 4 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermischen
- Warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles gut durchkneten
- Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, für ca. 30-40 Minuten
- Auf einer bemehlten Fläche ausrollen, so dass es ein Blech bedeckt
- Für 10-12 Minuten bei 220 Grad im vorgeheizten Ofen backen
Nun habt ihr die Qual der Wahl! Welches Pizzateig-Rezept wollt ihr ausprobieren? Schnappt euch die Zutaten und ab in die Küche! Die Zubereitung geht sehr einfach und schnell, dafür braucht ihr nicht viel Zeit. Mit diesen Rezepten gelingt euch die perfekte Pizza jedes Mal. Ihr könnt sie nach Belieben mit euren Lieblingszutaten belegen oder einfach klassisch mit Tomatensoße und Käse genießen. Auch mit veganen Alternativen kann der Teig perfekt abgestimmt werden. Dennoch gilt: Lasst eurer Kreativität freien Lauf! Lasst es euch schmecken!
