Burger: Mini-pizza Mit Deckel

Pizzabrötchen sind ein wahres Highlight auf jeder Party oder bei einem gemütlichen Abend mit Freunden zu Hause. Mit dieser Rezeptidee zaubert man im Handumdrehen leckere und knusprige Pizzabrötchen auf den Tisch, die jedem schmecken werden. Die Zubereitung ist einfach und schnell und das Ergebnis ist einfach umwerfend. Zutaten: - 1 Packung Pizzateig - 150 g Schmand - 50 g geriebener Parmesan - 1 Zehe Knoblauch - Oregano - Salz - Pfeffer - Paprikapulver - 100 g geriebener Gouda - 100 g Salami - 1 rote Paprika - 1 kleine Zwiebel - Olivenöl Anleitung: 1. Den Pizzateig aus der Packung nehmen und ausrollen. Danach in acht Quadrate schneiden. 2. Den Schmand mit dem geriebenen Parmesan vermischen. Die Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Knoblauchpaste zum Schmand hinzufügen und das Ganze mit Oregano, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. 3. Die Schmand-Parmesan-Mischung auf die Teigquadrate geben und gut verteilen. Den geriebenen Gouda darüber streuen. 4. Die Salami in kleine Stücke schneiden, die Paprika in kleine Würfel schneiden und die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. 5. Die Salami, Paprika und Zwiebel auf die Teigquadrate geben und leicht in den Teig drücken. 6. Die Teigquadrate zu Pizzabrötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Pizzabrötchen mit Olivenöl bestreichen. 7. Die Pizzabrötchen im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und schön duften. Servieren Sie die Pizzabrötchen heiß und frisch aus dem Ofen. Sie sind ein toller Snack oder eine köstliche Vorspeise und eignen sich auch perfekt als Fingerfood auf Partys oder bei Buffets. Nährwertangaben: - Energie: 220 kcal - Eiweiß: 9 g - Kohlenhydrate: 16 g - Fett: 12 g - Ballaststoffe: 1 g Probieren Sie dieses einfache und dennoch leckere Pizzabrötchenrezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Snack.