Einfache Kekse Diese Kekse sind ein einfaches und sehr leckeres Rezept. Sie eignen sich perfekt für eine schnelle Leckerei zwischendurch oder als kleines Mitbringsel auf einer Party. Die Zubereitung ist einfach und schnell erledigt. Zutaten: - 250g Mehl - 120g Zucker - 125g Butter - 1 Ei - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 TL Backpulver Anleitung: 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben und vermischen. 3. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in die Schüssel geben. 4. Alles zu einem glatten Teig verkneten. 5. Ei hinzufügen und erneut vermischen. 6. Teig ausrollen und Kekse ausstechen. 7. Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für 10-12 Minuten backen. Dieses Rezept ergibt ca. 20-25 Kekse, je nach Größe des Ausstechers. Mazu12 Pudding Kekse Diese Pudding Kekse sind ein wahrer Gaumenschmaus. Sie sind weich und zart und schmecken nach Vanille und Schokolade. Perfekt für einen gemütlichen Abend vor dem Fernseher oder als Dessert auf einer Feier. Zutaten: - 150g Butter - 100g Zucker - 1 Päckchen Vanillezucker - 2 Eier - 250g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - 2 EL Kakao - 1 Päckchen Vanillepudding - 500ml Milch Anleitung: 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und vermischen. 3. Eier einzeln hinzufügen und rühren. 4. Mehl, Backpulver und Kakao vermischen und in die Schüssel geben. 5. Teig glatt rühren und auf ein gefettetes Backblech geben. 6. Den Pudding mit Milch nach Packungsanleitung zubereiten und auf den Teig geben. 7. Für ca. 30-35 Minuten backen. Dieses Rezept ergibt ca. 25-30 Kekse, je nach Größe des Schneiders. 1 Teig 5 Kekse Dieses Rezept zeigt, wie man mit nur einem Teig fünf verschiedene Kekse zaubern kann. Das ist perfekt, wenn man nicht so viel Zeit hat und trotzdem etwas Abwechslung auf dem Keksteller haben möchte. Zutaten: - 300g Mehl - 150g Zucker - 150g Butter - 1 Ei - 1 Eigelb - 1 TL Backpulver - 1 TL Vanillezucker Anleitung: 1. Ofen auf 180°C vorheizen. 2. Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker in eine Schüssel geben und vermischen. 3. Butter in die Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. 4. Ei und Eigelb hinzufügen und erneut vermischen. 5. Teig in fünf gleiche Teile teilen. 6. Jedes Teil nach Wunsch mit Zutaten vermischen (z.B. Schokostückchen, Nüsse, Kokosraspeln, Zimt). 7. Teigbällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. 8. Für ca. 15-20 Minuten backen. Dieses Rezept ergibt ca. 5x5 Kekse, je nach Größe der Teigbällchen. Ich hoffe, diese Keksrezepte haben Ihnen gefallen und inspiriert. Viel Spaß beim Ausprobieren!
