Hey Leute, es ist endlich Sommer und was gibt es Schöneres, als an heißen Tagen einen erfrischenden Drink zu genießen? Ich habe hier drei tolle Hugo-Rezepte für euch, die perfekt für den Sommer sind! Zutaten für den klassischen Hugo: - 6 cl Holunderblütensirup - 1 Spritzer Limettensaft - 1 Zweig Minze - 150 ml Prosecco - 50 ml Soda - Eiswürfel Zubereitung: 1. Den Holunderblütensirup, den Limettensaft und den Minzezweig in ein hohes Glas geben und mit einem Stößel etwas zerdrücken. 2. Eiswürfel hinzufügen und das Glas mit Prosecco und Soda auffüllen. 3. Vorsichtig umrühren und mit einem Zweig Minze garnieren. Zutaten für den Skinny-Hugo: - 50 ml holunderblütensirup - 250 ml Soda - 5 Eiswürfel - 1 Limette - 1 Zweig Minze - 125 ml trockener Weißwein Zubereitung: 1. Eiswürfel in ein hohes Glas geben. 2. Den Holunderblütensirup und den Weißwein hinzufügen. 3. Die Limette halbieren und den Saft einer Hälfte auspressen. Den Saft in das Glas geben. 4. Das Glas mit Soda auffüllen und vorsichtig umrühren. 5. Mit einem Zweig Minze garnieren. Zutaten für den besonderen Hugo: - 10 cl Holunderblütensirup - 2 Orangen - 2 Limetten - 1 Flasche Prosecco - Eiswürfel - 1 Handvoll Brombeeren (optional) Zubereitung: 1. Den Holunderblütensirup in eine Karaffe geben. 2. Die Orangen schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. 3. Das Gleiche mit den Limetten machen. 4. Die Orangen- und Limettenstücke in die Karaffe geben. 5. Die Karaffe mit Prosecco auffüllen und vorsichtig umrühren. 6. Eiswürfel hinzufügen und optional noch einige Brombeeren dazugeben. 7. Mit einem Zweig Minze garnieren. Ich hoffe, euch schmecken diese drei leckeren Hugo-Variationen und ihr könnt den Sommer damit noch mehr genießen! Bis zum nächsten Mal, Eure Lieblingsköchin
