Fantakuchen (rezept Mit Bild) Von Pumuckl Alias Heike

Wir alle lieben Fantakuchen, nicht wahr? Abgesehen davon, dass er unglaublich lecker und extrem befriedigend ist, ist er auch sehr einfach zuzubereiten. Hier sind 3 Fantakuchen Rezepte, die wir für euch zusammengestellt haben.

  1. Fantakuchen mit Mandarinen-Schmand

Ein Bild von Fantakuchen mit Mandarinen-Schmand

Zutaten:

  • 1 Tasse Kristallzucker
  • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
  • 1 ½ Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3 Eier
  • 1 Dose Mandarinorangen (abgetropft)
  • 1 Packung Fanta (0,33 L)
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Packung Vanillezucker

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine eckige Backform (23 x 33 cm) einfetten.
  • Das Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
  • In einer separaten Schüssel die Eier und Zucker schaumig schlagen.
  • Mandarinen und Fanta hinzufügen und mischen.
  • Öl einrühren.
  • Zutaten nach und nach in die Mehlmischung geben und gut verrühren.
  • In die vorbereitete Backform geben und 25-30 Minuten backen.
  • Den Schmand etwas auflockern und mit Vanillezucker mischen.
  • Nach dem Abkühlen den Kuchen damit bestreichen und servieren.

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 30 min

Kalorien:

250 kcal pro Portion

  1. Einfaches und schnelles Fantakuchenrezept

Ein Bild von einem einfachen Fantakuchen

Zutaten:

  • 1 Dose Fanta (0,33 L)
  • 3 Eier
  • 1 ½ Tassen Kristallzucker
  • 1 Tasse Pflanzenöl
  • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
  • 1 ½ Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
  • Eine 9 x 13 Zoll große Backform einfetten.
  • In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen.
  • In einer separaten Schüssel Eier und Zucker schaumig schlagen.
  • Öl und Fanta hinzufügen und mischen.
  • Zutaten vorsichtig in die Mehlmischung geben und gut mischen.
  • In die vorbereitete Backform geben und 45-50 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 15 min

Kochzeit: 45 min

Kalorien:

275 kcal pro Portion

  1. Fantakuchen-Rezept von LECKER

Ein Bild von einem Fantakuchen

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 375 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 250 ml Fanta
  • 150 ml Öl

Zubereitung:

  • Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze, Umluft: 160°C) vorheizen.
  • Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe in ca. 5 Minuten cremig aufschlagen.
  • Mehl und Backpulver mischen und unterheben.
  • Zum Schluss Fanta und Öl hinzufügen und kurz unterrühren.
  • Teig in die vorbereitete Form geben und ca. 50-60 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 10 min

Kochzeit: 60 min

Kalorien:

250 kcal pro Portion

Das waren unsere 3 Rezepte für Fantakuchen. Jetzt habt ihr die Qual der Wahl - welches Rezept werdet ihr ausprobieren? Wir wünschen euch gutes Gelingen und natürlich eine leckere Zeit!