Caipirinha Cocktail Trinkreif

Hey Leute, heute zeige ich euch wie man den perfekten Caipirinha zubereitet! Ein erfrischender Cocktail, der nicht nur in Brasilien, sondern auf der ganzen Welt beliebt ist.

Caipirinha

Caipirinha Cocktail

Zutaten:

  • Limetten - 2 Stück
  • Brauner Zucker - 2 EL
  • Cachaca - 6 cl
  • Eiswürfel - 10 Stück

Zubereitung:

  1. Wasche die Limetten gründlich und schneide sie in kleine Stücke.
  2. Gebe die Limettenstücke und den braunen Zucker in ein Glas.
  3. Mit einem Stößel muddeln, bis sich der Zucker aufgelöst hat und der Saft aus den Limetten austritt.
  4. Fülle das Glas mit Eiswürfeln bis oben hin auf.
  5. Gib die Cachaca hinzu und rühre den Drink gut durch.
  6. Verziere den Caipirinha mit einer Limettenscheibe und genieße ihn sofort!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung des Caipirinhas dauert etwa 5 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt 1 bis 2 Portionen.

Nährwertangaben:

Angabe Menge
Kalorien 216
Fett 0 g
Kohlenhydrate 22 g
Protein 0 g

Tipps:

  • Verwende für den Caipirinha nur reife Limetten, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Probiere den Caipirinha mit verschiedenen Früchten aus, wie z.B. Maracuja oder Mango.
  • Verwende statt Cachaca auch mal Vodka oder Rum für eine Abwechslung.
  • Wenn du es etwas süßer magst, gib einfach noch etwas mehr braunen Zucker hinzu.

FAQs:

  • Was ist Cachaca? Cachaca ist ein brasilianischer Zuckerrohrschnaps und die Hauptzutat für den Caipirinha.

  • Muss ich unbedingt braunen Zucker verwenden? Nein, du kannst auch weißen Zucker verwenden. Der braune Zucker verleiht dem Drink jedoch eine besondere Note.

  • Kann ich den Caipirinha auch ohne Alkohol zubereiten? Ja, einfach die Cachaca weglassen. Der Drink ist auch alkoholfrei sehr erfrischend und lecker.

Na dann, Prost! Genießt den Caipirinha am besten in geselliger Runde und bringt ein Stück Brasilien zu euch nach Hause.

Caipirinha - Das Original Rezept für den Cocktail

Caipirinha Cocktail

Schon in Brasilien gehört der Caipirinha zu den absoluten Cocktail-Klassikern. Und auch bei uns erfreut sich der erfrischende Drink großer Beliebtheit. Hier erfahrt ihr, wie ihr den Caipirinha ganz einfach selbst zu Hause zubereiten könnt.

Startet mit 2 Limetten, 2 Esslöffel braunen Zucker und 6 cl Cachaca. Die Limetten schneidet ihr in kleine Stücke und gebt sie in ein Glas. Darauf kommt der braune Zucker. Nun müsst ihr beides muddeln, also stampfen, damit Saft aus den Limetten austritt und sich der Zucker vollständig auflösen kann. Mischt anschließend alles gut durch und füllt das Glas mit Eiswürfeln auf. Gießt zum Schluss die Cachaca hinzu und rührt den Drink noch einmal durch. Die Limetten verleihen dem Caipirinha seine spritzige Säure, der braune Zucker sorgt für die nötige Süße. Und natürlich ist da noch der Cachaca. Dieser Schnaps wird aus fermentiertem Zuckerrohrsaft gewonnen und ist das Markenzeichen des Caipirinha. Von der Kombination aus Limetten, Zucker, Cachaca und Eiswürfeln kann man einfach nicht genug bekommen.

Wichtig ist, dass ihr für den Caipirinha nur reife Limetten verwendet. Die unreifen Früchte sind zu sauer und würden den Geschmack des Cocktails verfälschen. Achtet auch darauf, den braunen Zucker vollständig aufzulösen, damit sich der Geschmack gleichmäßig verteilen kann.

Wer Variation mag, kann den Caipirinha auch mal mit anderen Früchten ausprobieren, z.B. Maracuja, Mango oder Kirschen. Oder ihr ersetzt den Cachaca mal durch Vodka oder Rum. So kommt garantiert keine Langeweile auf!

Auf die Frage nach der perfekten Zubereitungsart gibt es übrigens unterschiedliche Antworten. Die einen bevorzugen es, die Limetten mit einem Stößel zu muddeln, die anderen schneiden die Limettenstücke feiner und rühren alles direkt im Glas um. Probieren geht hier über Studieren!

Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren. Prost!

Und wer es etwas genauer wissen möchte, hier noch die genauen Mengenangaben für den perfekten Caipirinha:

Limetten – 2 Stück

Brauner Zucker – 2 EL

Cachaca – 6 cl

Eiswürfel – 10 Stück