Heute stellen wir Ihnen unsere liebsten Amerikaner-Rezepte vor! Die fluffigen Kuchen sind der ideale Snack für zwischendurch und auch bei Kindern sehr beliebt. Ob mit Schokolade, Zuckerguss oder Streuseln – Amerikaner lassen sich ganz nach Geschmack variieren und sind schnell zubereitet.
Amerikaner mit Schokolade
Zutaten:
- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 ml Milch
- 150 g Schokolade
Anleitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Schokolade klein hacken und unterheben.
- Den Teig mit einem Esslöffel auf ein Backblech setzen.
- Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Portionen:
ca. 20 Stück
Nährwertangaben:
Pro Stück ca. 200 kcal
Tipps:
Die Amerikaner mit gehackten Nüssen oder Streuseln bestreuen, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.
Amerikaner Schwarz-Weiss
Zutaten:
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 ml Milch
- 50 g Kakao
Anleitung:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Eier unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Die Hälfte des Teiges mit Kakao mischen.
- Abwechselnd helle und dunkle Teighäufchen auf ein Backblech setzen.
- Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Portionen:
ca. 20 Stück
Nährwertangaben:
Pro Stück ca. 150 kcal
Amerikaner mit Zuckerguss
Zutaten:
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 ml Milch
- Puderzucker
Anleitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- Den Teig mit einem Esslöffel auf ein Backblech setzen.
- Bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
- Aus Puderzucker und Wasser einen Zuckerguss herstellen und die Amerikaner damit bestreichen.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Portionen:
ca. 20 Stück
Nährwertangaben:
Pro Stück ca. 150 kcal
Tipps:
Wer es gerne fruchtig mag, kann den Zitronensaft oder Orangensaft zum Zuckerguss hinzufügen.
Wir hoffen, dass Ihnen unsere Amerikaner-Rezepte gefallen haben und wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachbacken!