Erfrischender Rettich Apfel Salat

Eyyy Leute! Hier ist wieder euer gut gelaunter Koch-Profi mit einem Rezept, das euch das Wasser im Maul zusammenlaufen lassen wird. Heute zaubern wir aus dem Knaller-Rettich ein besonders leckeres Gericht. Seid ihr bereit? Dann lasst uns loslegen!

Wurstsalat mit Rettich

Worauf wartet ihr noch? Schnappt euch euren besten Freund, eine Flasche Bier und macht es euch gemütlich. Denn dieser Wurstsalat mit Rettich wird euch umhauen.

Wurstsalat mit RettichZutaten

  • 300 g Fleischwurst
  • 300 g Zwiebeln
  • 1/2 Rettich
  • 2 EL Essig
  • 5 EL Öl
  • 1 TL Senf
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Wurst und die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Den Rettich raspeln und ebenfalls dazugeben. Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel vermischen und über den Salat geben. Alles gut vermengen und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Fertig ist der absolute Party-Hit!

Das Rezept reicht für ca. 4 Personen.

Nährwertangaben

Pro Portion (ca. 200 g):

  • Kalorien: 320 kcal
  • Eiweiß: 16 g
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Fett: 25 g

Tipp

Wer es gerne scharf mag, kann noch eine Prise Chili dazu geben. Das gibt dem Wurstsalat den extra Kick!

Frequently Asked Questions

Q: Kann man den Wurstsalat auch mit anderem Gemüse zubereiten?

A: Ja, man kann zum Beispiel auch Paprika oder Gurken dazu geben. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Q: Wie lange kann man den Wurstsalat im Kühlschrank aufbewahren?

A: Der Wurstsalat hält sich im Kühlschrank ca. 1-2 Tage.

So, Leute, jetzt habt ihr das Rezept für den besten Wurstsalat mit Rettich ever in der Tasche. Probiert es aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat. Und denkt immer daran: Kochen kann jeder, auch ihr!