Dinkel-haferflockenbrot Mit Buttermilch Von Wuestenstern

Oh hallo da, meine lieben Leute. Ich hoffe sehr, dass ihr heute bereit seid, um eure Backkünste zu verbessern. Ich habe hier eine Sammlung von den besten Haferflockenbrot Rezepten für euch zusammengestellt. Also schnappt euch eine Schürze und lasst uns anfangen!

Einfaches Haferflockenbrot

Beginnen wir mit einem einfachen Haferflockenbrot Rezept. Das benötigst du:

  • 600 g Weizenmehl
  • 200 g Haferflocken
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 2 TL Salz
  • 500 ml warmes Wasser

Und so geht’s:

  1. Mehl, Haferflocken, Trockenhefe und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
  2. Warmes Wasser hinzufügen und alles zu einem Teig kneten.
  3. Teig in eine gefettete Brotform geben und mit einem sauberen Tuch abdecken.
  4. Teig für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  5. Brot im vorgeheizten Ofen bei 200°C für 30-40 Minuten backen.

Gib dem Brot etwas Zeit abzukühlen bevor du es anschneidest und dann genieße es mit Butter und Marmelade!

Reines Haferflockenbrot

Als nächstes haben wir ein Rezept für ein reines Haferflockenbrot:

Reines Haferbrot

Dafür brauchst du:

  • 500 g Haferflocken
  • 300 ml Wasser
  • 2 TL Salz

Und so geht’s:

  1. Haferflocken in einer Schüssel mit Wasser vermischen und für 30 Minuten einweichen lassen.
  2. Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
  3. Den Teig in eine gefettete Brotform geben und glatt streichen.
  4. Brot für 1 Stunde im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen.

Das Brot ist super einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich. Probiert es aus!

Veganes Haferflockenbrot

Zu guter Letzt haben wir noch ein veganes Haferflockenbrot Rezept für euch:

Veganes Haferflockenbrot

Das brauchst du:

  • 500 g Haferflocken
  • 2 EL Leinsamen
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Salz

Und so geht’s:

  1. Haferflocken und Leinsamen in einer Schüssel mischen.
  2. Wasser und Salz hinzufügen und alles gut durchkneten.
  3. Den Teig in eine gefettete Brotform geben und mit einem Tuch abdecken.
  4. Brot für 1 Stunde im vorgeheizten Ofen bei 200°C backen.

Dieses vegane Haferflockenbrot schmeckt besonders gut mit einer dicken Schicht Erdnussbutter oben drauf. Mhhhh, Lecker!

So meine lieben Freunde, das war es für heute. Ich hoffe, dass ihr diese köstlichen Haferflockenbrot Rezepte genießen werdet. Lasst es mich in den Kommentaren wissen, welches Rezept euer Favorit war.