Schinken-zwiebel-quiche Rezept

Heute möchte ich euch drei unglaubliche Rezepte für herzhafte Quiches vorstellen. Ich habe eine Liste von Bildern gefunden, die mir auf Anhieb gefallen haben und das Beste - ich habe auch die vollständigen Rezepte gefunden! Beginnen wir mit einer köstlichen Brokkoli-Quiche. Als Brokkoli-Liebhaber musste ich dieses Rezept einfach ausprobieren und meine Erwartungen wurden absolut übertroffen. Der Geschmack ist so cremig und der Brokkoli ist einfach perfekt gegart. Hier ist das Rezept:

Rezept für Brokkoli Quiche

Zutaten:

• 1 Blätterteig
• 2 Eier
• 200ml Sahne
• 200g Brokkoli
• 200g geriebener Gouda
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Blätterteig in eine eingefettete Quiche-Form legen und fest andrücken.
2. Den Brokkoli in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
3. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und anschließend die Sahne hinzufügen. Gründlich mischen, dann die Mischung über den Brokkoli gießen.
4. Mit geriebenem Gouda bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 bis 40 Minuten backen.

Und schon ist die köstliche Brokkoli-Quiche fertig! Sie schmeckt warm und kalt gleichermaßen gut und ist ein Garant für zufriedene Gäste.

Als nächstes haben wir eine traditionelle Quiche Lorraine. Diese Kombination aus Schinken und Käse ist ein Klassiker und immer ein Publikumsliebling. Hier ist das Rezept: Quiche-Lorraine-Rezept-1

Zutaten:

• 1 Pastete oder Pie-Shell
• 4 Eier
• 1 Tasse Milch
• 200 g Schinken, in kleine Stücke geschnitten
• 200 g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder Emmentaler)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Pastete oder Pie-Shell in eine eingefettete Quiche-Form legen und den Schinken gleichmäßig darauf verteilen.
2. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und anschließend die Milch hinzufügen. Gründlich mischen, dann die Mischung über den Schinken gießen.
3. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30 bis 40 Minuten backen.

Diese aromatische Quiche Lorraine ist eine großartige Wahl für ein besonderes Mittagessen oder ein Abendessen mit Freunden und Familie.

Zum Abschluss haben wir noch eine einfache, aber dennoch köstliche Lauch-Schinken-Quiche. Der Lauch verleiht dieser Quiche eine unglaubliche Frische und der Schinken macht sie besonders würzig. Hier ist das Rezept: Einfache Lauch-Schinken-Quiche

Zutaten:

• 1 Blätterteig
• 1 Lauch
• 150 g Schinken
• 2 Eier
• 150 ml Sahne
• 100 g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder Emmentaler)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Blätterteig in eine eingefettete Quiche-Form legen und fest andrücken.
2. Den Lauch in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
3. Den Schinken in kleine Stücke schneiden und darüber streuen.
4. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und anschließend die Sahne hinzufügen. Gründlich mischen, dann die Mischung über den Schinken gießen.
5. Mit geriebenem Käse bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30 bis 40 Minuten backen.

Ich empfehle, diese Quiche als Vorspeise oder als leckeres Mittagessen zu servieren, da sie unglaublich sättigend ist.

Das waren meine 3 Lieblingsrezepte für herzhafte Quiches. Ich hoffe, dass ihr sie ausprobiert und sie genauso köstlich findet wie ich. Guten Appetit!