Quarkkuchen Eier Schnelle Torten Zutaten Lecker Salas Jennifer

Ich habe hier drei leckere Kuchen gefunden, die ihr unbedingt ausprobieren müsst! Natürlich sind sie alle ohne Boden und so einfach zuzubereiten. Lasst uns direkt loslegen!

Einfacher Quarkkuchen ohne Boden

Zutaten:

• 500 g Quark
• 200 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 3 Eier
• 1 Pck. Puddingpulver
• 100 ml Öl

Zubereitung:

1. Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier und Puddingpulver in eine Schüssel geben und vermengen.
2. Öl dazugeben und nochmals gut verrühren.
3. Die Masse in eine Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 175°C etwa 50-60 Minuten backen.

Apfel Schmand Kuchen ohne Pudding

Zutaten:

• 1 Apfel
• 100 g Schmand
• 2 Eier
• 80 g Zucker
• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Der Apfel wird gewaschen und in kleine Stücke geschnitten.
2. Alle Zutaten werden zu einem Teig verarbeitet und der Apfel wird darunter gemischt.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen.

Beeren Quark Torte ohne Backen

Zutaten:

• 400 g Quark
• 250 g Beeren (selbstgemacht oder fertig gekauft)
• 500 ml Schlagsahne
• 120 g Zucker
• 8 Blatt Gelatine

Zubereitung:

1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Den Quark mit dem Zucker mischen.
3. Die Sahne steif schlagen.
4. Die Gelatine in einem Topf auflösen und nach und nach etwas Quark dazugeben. Diese Mischung dann zum restlichen Quark dazugeben.
5. Die Beeren unterheben und alles gut vermengen.
6. Die Sahne dazugeben und nochmals verrühren.
7. Die Masse in eine Springform geben und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden durchkühlen lassen.

Ihr seht, diese Kuchen sind wirklich kinderleicht zuzubereiten und schmecken unglaublich lecker. Bei der Beeren Quark Torte könnt ihr auch gerne andere Früchte verwenden, je nach Vorlieben. Und solltet ihr noch Fragen haben, schreibt mir gerne!