Hey ihr Lieben, heute möchte ich euch ein tolles Rezept zeigen. Es geht um gebratene Kasseler und Putenbrust. Das klingt ja schon mal unglaublich lecker, oder? Und das Beste daran ist, es ist auch noch super einfach und schnell gemacht. Also, ich fange mal mit dem Rezept an. Aber zuerst zeige ich euch die Bilder, die euch sicherlich schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Kasseler und Putenbrust gebraten
Jetzt aber zum Rezept. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt: Zutaten:
- Kasseler
- Putenbrust
- Gemüse nach Wahl
- Gewürze nach Wahl (Salz, Pfeffer, Paprika etc.)
Zubereitung:
1. Schritt: Kasseler und Putenbrust marinieren
Zunächst müsst ihr das Kasseler und die Putenbrust mit Gewürzen nach Wahl marinieren. Je länger ihr die Fleischstücke mariniert, desto würziger werden sie später beim Braten. Wichtig: Nicht zu viel Salz verwenden, da das Fleisch sonst zu salzig wird.
2. Schritt: Gemüse vorbereiten
Während das Fleisch mariniert, könnt ihr das Gemüse nach Wahl vorbereiten. Ich mag es gerne bunt und benutze daher Paprika, Zucchini, Pilze und Zwiebeln. Das Gemüse könnt ihr in kleine Stücke schneiden oder in Scheiben schneiden - ganz wie ihr mögt.
3. Schritt: Fleisch und Gemüse braten
Sobald das Fleisch mariniert ist, könnt ihr es in einer Pfanne braten. Hier empfehle ich, zuerst das Kasseler zu braten, da es länger braucht als die Putenbrust. Sobald es schön knusprig gebraten ist, gebt ihr die Putenbrust dazu und bratet sie ebenfalls knusprig an. Das Gemüse könnt ihr dann in die Pfanne geben und mit dem Fleisch vermengen.
4. Schritt: Servieren
Zum Schluss könnt ihr das gebratene Kasseler und die Putenbrust auf einem großen Teller anrichten und das Gemüse ringsherum verteilen. Fertig!
Zusammenfassend
Das waren die Schritte, um gebratenes Kasseler und Putenbrust zuzubereiten. Das Rezept ist super einfach und schnell, außerdem könnt ihr das Gemüse nach Lust und Laune variieren. Guten Appetit!
Jetzt kennt ihr das Rezept für gebratenes Kasseler und Putenbrust. Es eignet sich perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen. Das Fleisch ist schön würzig und durch das Braten schön knusprig. Probiert es unbedingt aus!
