Popcorn ist ein beliebter Snack für jedermann, egal ob jung oder alt. Es gibt unzählige Möglichkeiten, diese leckere Snack-Zutat zu verarbeiten, aber wir haben hier zwei Rezepte für dich, die du unbedingt einmal ausprobieren solltest!
Karamell-Popcorn
Wer Süßes liebt, wird dieses Karamell-Popcorn-Rezept lieben. Es hat eine angenehme Süße und ist einfach zuzubereiten. Hier sind die Zutaten:
Zutaten
- 150 g Popcorn-Mais
- 200 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 TL Salz
So wird’s gemacht:
Anleitung
- Popcorn in einer heißen Pfanne ohne Öl aufpoppen lassen und beiseite stellen.
- Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen.
- Butter hinzufügen und schmelzen lassen.
- Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Popcorn in die Pfanne mit der Karamellmischung geben und gut vermengen.
- Das Karamell-Popcorn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und abkühlen lassen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwerte
Pro Portion enthält dieses Rezept etwa 400 Kalorien.
Tipp
Wenn du keine Pfanne hast, in der genügend Platz für das Popcorn und die Karamellmischung ist, kannst du auch zwei Pfannen benutzen.
Popcorn in drei Varianten
Wenn du etwas Abwechslung möchtest, probiere doch mal dieses Popcorn-Rezept in drei Varianten. Hier sind die Zutaten:
Zutaten
- 150 g Popcorn-Mais
- 3 EL Pflanzenöl
- 1 TL Salz
- Für die Gewürzmischung:
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Salz
- Für das Parmesan-Popcorn:
- 3 EL geriebener Parmesan
- 1 TL Salz
So wird’s gemacht:
Anleitung
- Eine heiße Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen.
- Popcorn-Mais hinzufügen und aufpoppen lassen.
- Popcorn in drei Schüsseln aufteilen.
- In die erste Schüssel Salz hinzufügen und gut vermengen.
- In die zweite Schüssel die Gewürzmischung hinzufügen und gut vermengen.
- In die dritte Schüssel den geriebenen Parmesan und das Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Die drei Varianten auf einem Teller servieren.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwerte
Die Nährwerte variieren je nach Variante.
Tipp
Wenn du das Popcorn noch knuspriger magst, kannst du es nach dem Aufpoppen für etwa 10 Minuten bei 160°C im Ofen rösten.
Wir hoffen, dass dir diese beiden Rezepte gefallen haben und du sie ausprobierst. Viel Spaß beim Naschen!