Heute bringen wir euch unser neues Lieblingsrezept - Pizzasuppe! Diese köstliche Suppe wird mit Schmelzkäse und knackigem Gemüse zubereitet. Es ist ein einfaches und schnell zuzubereitendes Gericht, perfekt für einen gemütlichen Abend mit der Familie.
Pizzasuppe mit Schmelzkäse
Zutaten
- 500 g Hackfleisch
- 2 Paprikaschoten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Becher Schmelzkäse
- Salz & Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Paprikaschoten in kleine Würfel schneiden.
- In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin scharf anbraten.
- Zwiebeln, Knoblauch und Paprika dazugeben und alles weitere fünf Minuten braten.
- Tomatenmark hinzufügen und für weitere zwei Minuten braten.
- Die gehackten Tomaten und die Gemüsebrühe hinzufügen und für 10 Minuten köcheln lassen.
- Den Schmelzkäse hinzufügen und gut umrühren, bis er geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Portionen
6
Nährwertangaben
- Kalorien: 420
- Fett: 21g
- Kohlenhydrate: 22g
- Protein: 38g
Tipps
- Sie können der Suppe jederzeit Gemüse hinzufügen, das Sie mögen. Zum Beispiel Mais oder Pilze.
- Wenn Sie die Suppe vegetarisch zubereiten möchten, können Sie das Hackfleisch einfach durch Sojageschnetzeltes oder Tofu ersetzen.
- Sie können auch etwas Sahne hinzufügen, um die Suppe cremiger zu machen.
Häufig gestellte Fragen
-
Kann ich die Suppe auch ohne Schmelzkäse zubereiten? Ja, wenn Sie den Schmelzkäse nicht mögen, können Sie ihn weglassen oder durch eine andere Käsesorte ersetzen.
-
Kann ich die Suppe einfrieren? Ja, die Suppe kann problemlos eingefroren werden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sie vor dem Einfrieren vollständig abkühlen lassen.
-
Wie kann ich die Suppe am besten aufwärmen? Sie können die Suppe einfach in einem Topf auf mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm ist. Alternativ können Sie sie auch in der Mikrowelle erwärmen.
Probieren Sie diese köstliche Pizzasuppe noch heute aus und lassen Sie uns wissen, wie Ihnen das Rezept gefallen hat.
Pizzasuppe Rezept
Zutaten
- 500g Hackfleisch
- 1 große Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 Paprikaschoten
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 200g Champignons
- 400ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Becher saure Sahne
- geriebener Käse
- Salz & Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschoten und Champignons in kleine Würfel schneiden.
- In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
- Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und alles für weitere fünf Minuten braten.
- Paprikaschoten, Champignons, Tomatenmark, gehackte Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen und alles für 10 Minuten köcheln lassen.
- Die saure Sahne, den geriebenen Käse sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut umrühren.
- Die Suppe weitere fünf Minuten köcheln lassen und anschließend servieren.
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
30 Minuten
Portionen
4
Nährwertangaben
- Kalorien: 580
- Fett: 41g
- Kohlenhydrate: 21g
- Protein: 36g
Tipps
- Wenn Sie die Suppe vegetarisch zubereiten möchten, können Sie das Hackfleisch einfach durch Sojageschnetzeltes ersetzen.
- Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, die Ihnen schmecken. Zum Beispiel Mais oder Karotten.
- Sie können auch verschiedene Käsesorten verwenden, um den Geschmack zu variieren.
Häufig gestellte Fragen
-
Kann ich die Suppe einfrieren? Ja, die Suppe kann problemlos eingefroren werden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sie vor dem Einfrieren vollständig abkühlen lassen.
-
Wie kann ich die Suppe am besten aufwärmen? Sie können die Suppe einfach in einem Topf auf mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm ist. Alternativ können Sie sie auch in der Mikrowelle erwärmen.
Probieren Sie noch heute dieses einfache und leckere Pizzasuppenrezept und lassen Sie uns wissen, wie es Ihnen schmeckt.
Low Carb Pizzasuppe
Zutaten
- 500g Hackfleisch
- 1 Paprikaschote
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 400g Tomatenstücke
- 250ml Gemüsebrühe
- 2 EL Tomatenmark
- 200g Ricotta
- Salz & Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden.
- In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
- Zwiebeln, Knoblauch und Paprikaschote dazugeben und alles für weitere fünf Minuten braten.
- Tomatenmark, Tomatenstücke und Gemüsebrühe hinzufügen und alles für weitere 10 Minuten köcheln lassen.
- Ricotta darunterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Suppe servieren und mit frischen Kräutern garnieren.
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Portionen
4
Nährwertangaben
- Kalorien: 350
- Fett: 20g
- Kohlenhydrate: 9g
- Protein: 30g
Tipps
- Sie können auch andere Gemüsesorten hinzufügen, die Ihnen schmecken. Zum Beispiel Zucchini oder Aubergine.
- Statt Ricotta können Sie auch Frischkäse oder Schmand verwenden, um die Suppe cremiger zu machen.
Häufig gestellte Fragen
-
Kann ich die Suppe einfrieren? Ja, die Suppe kann problemlos eingefroren werden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie sie vor dem Einfrieren vollständig abkühlen lassen.
-
Wie kann ich die Suppe am besten aufwärmen? Sie können die Suppe einfach in einem Topf auf mittlerer Hitze erhitzen, bis sie warm ist. Alternativ können Sie sie auch in der Mikrowelle erwärmen.
Probieren Sie dieses leckere Low Carb Pizzasuppenrezept aus und genießen Sie eine gesunde und köstliche Mahlzeit.
