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Puh, es gibt doch nichts Besseres für einen gemütlichen Samstagabend als eine leckere Pizzasuppe, die man zusammen mit Freunden oder Familie genießen kann. Und das Beste daran: sie ist super einfach zu machen und schmeckt einfach grandios! Also, lasst uns loslegen. Hier sind meine drei liebsten Rezepte für Pizzasuppe:

Pizzasuppe Rezept 1

Zutaten:

• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Dose Tomaten, gehackt
• 500 ml Hühnerbrühe
• 1 Dose Tomatenmark
• 150 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Handvoll gehackte Petersilie
• 4 Scheiben Toastbrot, gewürfelt
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf und brate die Zwiebel und den Knoblauch darin an, bis sie glasig sind.
2. Gib die Tomaten, Tomatenmark und Hühnerbrühe hinzu und lasse alles aufkochen.
3. Nach 5 Minuten füge den geriebenen Käse hinzu und rühre gut um, bis der Käse geschmolzen ist.
4. Jetzt kannst du die Pizzasuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Petersilie hinzufügen.
5. In der Zwischenzeit das Toastbrot in kleine würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Serviere die Pizzasuppe in Schüsseln und gebe jeweils eine Handvoll Toastbrotwürfel hinzu.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 4

Nährwerte:

• Kalorien: 370
• Fett: 22 g
• Kohlenhydrate: 26 g
• Protein: 19 g

Tipp:

Wenn du möchtest, kannst du noch etwas Frühlingszwiebeln und Champignons in der Pizzasuppe mitbraten. Das gibt dem Gericht noch mehr Geschmack!

Pizzasuppe Rezept 2

Zutaten:

• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Paprikaschoten, gewürfelt
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 500 ml Rinderbrühe
• 2 EL italienische Kräuter
• 2 TL Paprika-Pulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 150 g geriebener Käse

Zubereitung:

1. In einem großen Topf Rinderhackfleisch anbraten, bis es braun und krümelig ist.
2. Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben und kurz mitbraten.
3. Tomaten, Tomatenmark und Rinderbrühe hinzufügen und alles zum Kochen bringen.
4. Nach 5 Minuten italienische Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
5. Den geriebenen Käse unterrühren und schmelzen lassen.
6. Servieren Sie die Pizzasuppe mit knusprigem Brot oder Grissinis.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Portionen: 6

Nährwerte:

• Kalorien: 450
• Fett: 28 g
• Kohlenhydrate: 16 g
• Protein: 32 g

Tipp:

Falls du Vegetarier bist, ist die Pizzasuppe auch ohne Hackfleisch sehr lecker. Einfach das Hack durch Champignons oder Nüsse ersetzen!

Pizzasuppe Rezept 3

Zutaten:

• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Dose Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL getrockneter Basilikum
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Handvoll geriebener Käse

Zubereitung:

1. In einem großen Topf Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anbraten.
2. Füge Paprika, gehackte Tomaten, Tomatenmark und Gemüsebrühe hinzu und lasse alles aufkochen.
3. Kräuter und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
4. Die Pizzasuppe mit geriebenem Käse bestreuen und servieren.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Portionen: 4

Nährwerte:

• Kalorien: 190
• Fett: 8 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• Protein: 9 g

Tipp:

Falls du es noch würziger magst, kannst du noch etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer hinzufügen!

Also los, probiert diese leckeren Pizzasuppen aus und lasst euch von ihrem Geschmack begeistern. Köstlich!