Italienische Pizzasoße

Pizza ist heutzutage eines der beliebtesten Gerichte auf der ganzen Welt. Doch was macht eine gute Pizza aus? Neben dem perfekt gebackenen Teig und den frischen Zutaten ist die Sauce das Geheimnis einer großartigen Pizza. Eine selbstgemachte Pizzasoße kann den Geschmack Ihrer Pizza ins unermessliche steigern. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie eine leckere Pizzasoße aus nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit zubereiten können.

Einfache und schnelle Pizzasoße

Beginnen wir mit einer einfachen und schnellen Pizzasoße. Dieses Rezept ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit und enthält nur wenige Zutaten.

### Zutaten:

• 1 Dose Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Tomaten in einer Schüssel pürieren.
2. Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
3. Das Tomatenpüree aufgießen und Oregano und Zucker hinzufügen.
4. Die Soße bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig! Diese so einfach zubereitete Pizzasoße ist nicht nur sehr lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar.

Ultra lecker - selbstgemachte Pizzasoße auf Vorrat!

Wenn Sie eine große Gruppe von Freunden oder Familie zu einer besonderen Party einladen, ist es immer gut, eine genügend große Menge an Pizzasoße auf Vorrat zu haben. Diese ultra leckere selbstgemachte Pizzasoße auf Vorrat können Sie ganz einfach vorbereiten und aufbewahren.

### Zutaten:

• 2 Dosen Tomaten
• 4 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Oregano
• 2 TL Basilikum
• 2 TL Thymian
• 2 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Tomaten in einer Schüssel pürieren.
2. Den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
3. Das Tomatenpüree aufgießen und Oregano, Basilikum und Thymian hinzufügen.
4. Die Soße bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten einkochen lassen.
5. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die Soße in Gläser füllen, verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. So hält sie sich mehrere Wochen.

Mit dieser selbstgemachten Pizzasoße auf Vorrat haben Sie jederzeit die Möglichkeit, eine perfekte Pizza zuzubereiten.

Pizzasoße mit frischem Gemüse

Für alle Gemüseliebhaber gibt es auch eine leckere Pizzasoße mit frischem Gemüse. Mit dieser Soße können Sie nicht nur Ihre Pizza verfeinern, sondern auch eine leckere Tomatensuppe zaubern.

### Zutaten:

• 2 Dosen Tomaten
• 4 Knoblauchzehen
• 1 Zucchini
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 2 TL Oregano
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Tomaten in einer Schüssel pürieren.
2. Die Karotten und Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
3. Den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten.
4. Die Karotten, Zucchini und Zwiebel hinzufügen und anbraten.
5. Das Tomatenpüree aufgießen und Oregano und Zucker hinzufügen.
6. Die Soße bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten köcheln lassen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fertig! Diese Pizzasoße mit frischem Gemüse ist ein echter Genuss und wird Sie und Ihre Familie begeistern.

Fazit

Wie Sie sehen können, ist die Zubereitung einer leckeren und vielseitigen Pizzasoße sehr einfach und kann mit einigen Zutaten blitzschnell zubereitet werden. Ihre selbst hergestellte Pizzasoße kann nicht nur als Basis für Ihre Pizza dienen, sondern auch zum Verfeinern von anderen Gerichten. Darüber hinaus haben Sie mit der selbstgemachten Pizzasoße die volle Kontrolle über die Qualität und die Inhaltsstoffe Ihrer Soße. Probieren Sie es aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit etwas Besonderem von Ihrer eigenen Pizzasoße!