Pizza Rezepte

Heute stellen wir Ihnen unsere Lieblings-Pizza-Rezepte vor. Obwohl Pizza ursprünglich aus Italien stammt, haben wir alle unsere Lieblingsvariationen gefunden und teilen sie gerne mit Ihnen.

Beginnen wir mit einem Pizzateigrezept ohne Hefe. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine schnelle Pizza wollen oder keine Hefe im Haus haben. Wir haben unseren Teig mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert, um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu geben. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 300g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL gehackter Knoblauch
  • 200ml warmes Wasser

Anleitung:

  1. Das Mehl, Salz und Backpulver in eine Schüssel geben und gut vermengen.
  2. In einer zweiten Schüssel das Olivenöl und den Knoblauch miteinander verrühren.
  3. Das warme Wasser hinzufügen.
  4. Mehlmischung langsam unterrühren und durchkneten.
  5. Den Teig 30 Minuten gehen lassen.

Als nächstes haben wir ein Pizzarezept für diejenigen, die etwas Besonderes wollen. Unser Pizza Speciale wird mit würzigem Tomatensugo, Käse, Salami, Paprika und Oliven belegt. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 1 fertiger Pizzateig
  • 200g Tomatensugo
  • 200g geriebener Käse
  • 100g Salami
  • 1 grüne Paprika
  • 150g Oliven

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Den Pizzateig auf ein Backblech ausrollen.
  3. Das Tomatensugo auf dem Teig verteilen.
  4. Den Käse, die Salami, die Paprika und die Oliven darauf legen.
  5. Die Pizza für 15 Minuten backen.

Zuletzt haben wir ein Rezept für eine traditionelle Pizza mit klassischen Belägen. Wir haben unser Rezept mit einem Hauch von Oregano verfeinert.

Zutaten:

  • 1 fertiger Pizzateig
  • 150g passierte Tomaten
  • 100g geriebener Käse
  • 1 Mozzarella, in Scheiben geschnitten
  • 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1 TL Oregano
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.
  2. Den Pizzateig auf ein Backblech ausrollen.
  3. Die passierten Tomaten auf dem Teig verteilen.
  4. Den Käse, die Mozzarellascheiben, Tomatenscheiben und Zwiebelringe darauf legen.
  5. Oregano darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Die Pizza für 18 Minuten backen.

Das sind unsere Lieblings-Pizza-Rezepte. Wir hoffen, Sie haben Spaß beim Zubereiten und Genießen! Bon Appetit!