Hauchdünne Mandarin Pfannenkuchen

Ich liebe es, neue Gerichte auszuprobieren und zu entdecken. Heute möchte ich ein einfaches, aber köstliches Rezept für Pfannenkuchen teilen. Sie können es zum Frühstück, Mittagessen oder sogar als Snack genießen.

Pfannenkuchen

Pfannenkuchen

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 2 Eier
  • 500ml Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 EL Öl
  • 1 Prise Salz

Anleitung

  1. Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und vermengen.
  2. Eier trennen. Eigelb und Milch zu den trockenen Zutaten hinzufügen und glatt rühren.
  3. Eiweiß zu steifem Schaum schlagen und unter den Teig heben.
  4. Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.
  5. Kleine Portionen des Teiges in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.

Zubereitungszeit

Dieses Rezept ergibt etwa 16 Pfannenkuchen. Servieren Sie sie mit Ahornsirup, frischem Obst oder Schlagsahne und genießen Sie diese leckere Mahlzeit. Nährwertangaben

  • Kalorien - 82 kcal
  • Protein - 3 g
  • Fett - 2 g
  • Kohlenhydrate - 13 g

Ich hoffe, Sie haben Spaß beim Zubereiten und Servieren dieses köstlichen Gerichts. Hier sind einige häufig gestellte Fragen, die Ihnen bei der Herstellung von Pfannenkuchen helfen können. Häufig gestellte Fragen

Wie dünn sollten Pfannenkuchenfladen sein?

Die Dicke der Pfannkuchen hängt von Ihrem persönlichen Geschmack ab. Um fluffige Pfannkuchen zu erhalten, sorgen Sie dafür, dass der Teig nicht zu dick oder zu dünn ist. ### Wie lange kann ich den Teig im Kühlschrank aufbewahren?

Der Teig kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, ihn gut abzudecken. ### Was kann ich tun, wenn der Teig zu dick ist?

Wenn der Teig zu dick ist, fügen Sie einfach etwas Milch hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Lassen Sie sich von diesem einfachen, aber köstlichen Pfannenkuchenrezept verwöhnen. Probieren Sie es aus und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit uns!