Pfannenbrot ist ein fantastisches, schnelles und einfaches Rezept, das garantiert jeden beeindrucken wird! Mit nur wenigen Zutaten kann man es sehr schnell vorbereiten, ohne sich um die Hefe kümmern zu müssen. Die Variabilität dieser Brote ist auch unglaublich, von Pesto bis zu geriebenem Käse und Knoblauch, es gibt endlose Möglichkeiten, sie zu verfeinern. Das Beste an Pfannenbrot ist, dass es keine besondere Backausrüstung erfordert - man kann es einfach in einer Bratpfanne zubereiten! Ich habe mir einige Rezepte angeschaut und drei gefunden, die ich gerne ausprobieren würde. Das erste Rezept, das ich gefunden habe, ist von Einfach Backen. Das Rezept ist wirklich einfach und unkompliziert, und ich denke, es könnte eine großartige Option für ein schnelles Abendessen sein. Beginnen wir mit den Zutaten: - 300 g Mehl - 1 TL Salz - 1/2 TL Backpulver - 200 ml Wasser - 2 EL Olivenöl Für dieses Pfannenbrot braucht man nur Mehl, Salz und Backpulver vermischen, Wasser und Olivenöl hinzugeben und alles mit einem Löffel oder einer Gabel vermengen. Auf einer bemehlten Fläche das Brot ausrollen und mit etwas Olivenöl in der Pfanne goldbraun braten. So einfach ist das! Um das Brot noch interessanter zu machen, gibt es endlose Ideen, wie z.B. verschiedene Gewürze oder getrocknete Tomaten und Oliven. Hier ist mein Pfannenbrot mit geriebenem Käse und Knoblauch:
Pfannenbrot mit geriebenem Käse und Knoblauch
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Backpulver
- 200 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
- geriebener Käse
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
Anleitung:
- Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
- Wasser und Olivenöl einrühren und mit einem Löffel oder Gabel vermengen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und geriebenen Käse und Knoblauch hinzufügen.
- In der Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun braten.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Als nächstes habe ich das Pfannenbrot-Rezept von Pfannen-Held.de gefunden. Dieses Rezept ist auch sehr einfach und erfordert keine unnötig teuren Zutaten. Hier sind die Zutaten: - 250 g Weizenmehl - 2 TL Backpulver - 2 TL Salz - 140 ml Wasser - 3 EL Olivenöl Diese Zutaten mit einer Küchenmaschine oder mit den Händen vermischen, auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in der Pfanne braten. Es gibt wirklich endlose Möglichkeiten, das Pfannenbrot zu variieren. Das nächste Rezept, das ich gefunden habe, ist von Essen Rezepte und verwendet Pesto als Topping. Hier ist ein Beispiel dafür, wie man aus diesem Rezept ein Pesto-Pfannenbrot machen kann. Pesto-Pfannenbrot
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Backpulver
- 200 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
- Pesto
Anleitung:
- Mehl, Salz und Backpulver vermischen.
- Wasser und Olivenöl einrühren und mit einem Löffel oder Gabel vermengen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und eine großzügige Schicht Pesto auftragen.
- In der Pfanne mit etwas Olivenöl goldbraun braten.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zusammenfassend kann man sagen, dass Pfannenbrot ein fantastisches, schnelles und einfaches Rezept ist, das man wirklich leicht an seine Vorlieben anpassen kann. Egal ob man es mit geriebenem Käse und Knoblauch oder mit Pesto belegt, diese Brote sind immer lecker und werden garantiert jeden beeindrucken. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Leichtigkeit des Rezepts überraschen!
