Salbei-kartoffeln Mit Palmkohl Und Feta Von Marierefohnefeits

Diese Pasta mit Palmkohl wird dich umhauen! Es ist eine außergewöhnliche italienische Pasta, die du unbedingt probieren solltest. Hier sind ein paar Rezepte, die dir helfen werden, sie zuzubereiten.

Pasta mit Palmkohl und Chorizo

Zutaten

• 400 Gramm Nudeln
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Chorizo, in Scheiben geschnitten
• 200 Gramm Palmkohl, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

1. Koche die Nudeln in reichlich gesalzenem Wasser al dente.
2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und füge die Zwiebel hinzu. Brate sie für 2 Minuten an.
3. Füge den in Scheiben geschnittenen Chorizo hinzu und brate für weitere 2 Minuten an.
4. Füge den gehackten Palmkohl hinzu und brate ihn mit den anderen Zutaten an, bis er weich ist.
5. Füge die gekochten Nudeln hinzu und rühre alles zusammen. Schmecke das Gericht mit Salz und Pfeffer ab.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

4 Portionen

Ernährungsinformationen

• Kalorien: 497
• Kohlenhydrate: 62g
• Protein: 18g
• Fett: 20g
• Ballaststoffe: 5g

Palmkohl mit Pasta und Pilzen

Zutaten

• 400 Gramm Nudeln
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 200 Gramm Palmkohl, gehackt
• 200 Gramm Pilze, in Scheiben geschnitten
• 1 Teelöffel getrockneter Oregano
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 3 Esslöffel Olivenöl

Zubereitung

1. Koche die Nudeln in reichlich gesalzenem Wasser al dente.
2. Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und füge die Zwiebel hinzu. Brate sie für 2 Minuten an.
3. Füge den Knoblauch hinzu und brate ihn für 1 Minute an.
4. Füge die in Scheiben geschnittenen Pilze hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
5. Füge den gehackten Palmkohl hinzu und brate ihn mit den Pilzen an, bis er weich ist.
6. Füge den getrockneten Oregano und Thymian hinzu und rühre alles zusammen.
7. Füge die gekochten Nudeln hinzu und rühre alles zusammen.
8. Serviere das Gericht mit Parmesan und frischem Pfeffer.

Zubereitungszeit

35 Minuten

Portionen

4 Portionen

Ernährungsinformationen

• Kalorien: 470
• Kohlenhydrate: 64g
• Protein: 13g
• Fett: 18g
• Ballaststoffe: 6g

Diese Pasta-Gerichte sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Palmkohl verleiht ihnen eine besondere Note und ist außerdem sehr gesund. Probiere es aus und lasse dich von der italienischen Küche verzaubern!