Heute möchten wir Ihnen zeigen, wie man den Palmkohl richtig zubereitet. Dieses grüne Gemüse ist nicht nur sehr gesund, sondern auch sehr lecker. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das sowohl als Hauptspeise als auch als Beilage serviert werden kann. Beginnen wir mit den Zutaten: - 500 g Palmkohl - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 rote Peperoni - 2 EL Olivenöl - ½ TL Salz - Pfeffer Und so geht’s: 1. Den Palmkohl waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Peperoni ebenfalls in kleine Stücke schneiden. 2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Anschließend den Knoblauch und die Peperoni dazugeben und für 1-2 Minuten mitdünsten. 3. Den Palmkohl hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten, bis er weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Das Gericht kann als Beilage oder als Hauptspeise serviert werden. Zusätzlich möchten wir Ihnen noch ein paar Tipps zur Zubereitung geben: - Wenn Sie keinen Palmkohl finden können, können Sie auch Spinat oder Grünkohl verwenden. - Wenn Sie es gerne etwas knackiger mögen, können Sie den Palmkohl auch kürzer braten. - Das Gericht lässt sich auch sehr gut einfrieren und später wieder aufwärmen. Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für Palmkohl gefällt und Sie es ausprobieren werden. Es ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker und einfach zuzubereiten. Guten Appetit!
