Osterzopf, Einfach Von Julisan

Heute teile ich mit euch ein super schnelles und einfaches Rezept für einen Osterzopf, der perfekt für das bevorstehende Osterfest ist. Der Osterzopf ist ein echter Klassiker und kann zu jeder Gelegenheit genossen werden. Aber vor allem in der Osterzeit ist er ein absolutes Must-have auf dem Frühstückstisch oder als Snack für zwischendurch. Also, schnappt euch die Zutaten und los geht’s!

Osterzopf

Zutaten

• 500 g Mehl
• 80 g Zucker
• 80 g Butter
• 1 Pck. Trockenhefe
• 250 ml Milch
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 1 Eigelb

Zubereitung

1. Mehl und Zucker in eine Schüssel geben.
2. Die Butter in kleine Stücke schneiden und dazugeben.
3. Trockenhefe hinzufügen.
4. Milch leicht erwärmen und zum Mehlgemisch geben.
5. Das Ei hinzufügen und alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
6. Den Teig ca. 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
7. Den Teig noch einmal durchkneten und in 3 gleich große Teile aufteilen.
8. Aus jedem Teigstrang eine Rolle formen und einen Zopf flechten.
9. Den Zopf auf ein Backblech legen und mit Eigelb bestreichen.
10. Den Zopf im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
11. Fertig ist der leckere Osterzopf!

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

6

Nährwertangaben

Für eine Portion (100 g) - Kalorien: 313, Fett: 10 g, Kohlenhydrate: 48 g, Protein: 8 g

Tipps

• Die Milch sollte leicht erwärmt sein, damit die Hefe gut aufgeht.
• Wer es süßer mag, kann mehr Zucker hinzufügen.
• Der Osterzopf schmeckt am besten, wenn er noch lauwarm ist.

FAQs (Häufig gestellte Fragen)

• Wie lange hält sich der Osterzopf? Der Osterzopf hält sich bei Zimmertemperatur 2-3 Tage, wenn er in einer luftdichten Dose aufbewahrt wird.

• Kann ich den Osterzopf einfrieren? Ja, der Osterzopf kann problemlos eingefroren werden. Am besten portionsweise einfrieren und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

• Kann ich den Osterzopf auch ohne Ei backen? Ja, das geht auch. Geben Sie einfach etwas mehr Milch hinzu und kneten Sie den Teig gut durch.

Probieren Sie dieses schnelle und einfache Rezept für einen leckeren Osterzopf aus. Ob zum Frühstück oder als Snack zwischendurch, dieser Osterzopf ist perfekt für das bevorstehende Osterfest. Genießen Sie ihn warm und frisch aus dem Ofen mit einem leckeren Aufstrich oder pur. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und guten Appetit!