Orangenkuchen Saftiger Tegut

Saftiger Orangenkuchen

Zutaten:

• 4 Bio-Orangen
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 200 ml Öl
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

Anleitung:

1. Die Orangen waschen und abtrocknen. Anschließend die Schale abreiben und den Saft auspressen.
2. Zucker und Eier in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
3. Öl, Orangensaft und Orangenschale hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl und Backpulver sieben und langsam unterheben.
5. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C Umluft ca. 45 Minuten backen.

Zubereitung:

Unser saftiger Orangenkuchen ist schnell und leicht zuzubereiten. Die Schale von bio-Orangen abreiben und den Saft auspressen. Zusammen mit dem Zucker und Eiern wird eine cremige Masse geschlagen, die Orangenschale, der Orangensaft und das Öl hinzugefügt werden. Danach wird das Mehl mit Backpulver untergehoben bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Diesen in eine mit Butter gefettete Kastenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 45 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

8 Stücke

Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 320 kcal
• Kohlenhydrate: 46g
• Eiweiß: 4g
• Fett: 14g

Tipps:

Für noch mehr Geschmack können Sie eine Orange auspressen und den Saft über den noch warmen Kuchen träufeln. Mit Puderzucker bestäubt servieren.

FAQs:

• Wie lange hält sich der Kuchen? Der Kuchen hält sich gut verschlossen im Kühlschrank ca. 3 Tage.

• Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, verpacken Sie den Kuchen dafür am besten in Frischhaltefolie und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen lassen.

• Was kann ich als Ersatz für Öl verwenden? Sie können auch Margarine oder Butter verwenden.

Orangenkuchen-Rezept

Zutaten:

• 4 Bio-Orangen
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 200 ml Öl
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

Anleitung:

1. Die Orangen waschen und abtrocknen. Anschließend die Schale abreiben und den Saft auspressen.
2. Zucker und Eier in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
3. Öl, Orangensaft und Orangenschale hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl und Backpulver sieben und langsam unterheben.
5. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180°C Umluft ca. 45 Minuten backen.

Zubereitung:

Unser Orangenkuchen eignet sich perfekt für den Kaffeetisch oder als Dessert. Zunächst sollten Sie die Orangen waschen und die Schale abreiben sowie den Saft auspressen. Dann die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen und den Orangensaft und die Schale hinzufügen. Nachdem das Öl untergerührt worden ist, kann das Mehl mit dem Backpulver vermischt und eingefügt werden. Alles gut miteinander verquirlen und in eine gefettete Kastenform füllen. Anschließend etwa 45 Minuten bei knapp 180°C in den Ofen geben.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

8 Stücke

Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 320 kcal
• Kohlenhydrate: 46g
• Eiweiß: 4g
• Fett: 14g

Tipps:

Wenn Sie gerne etwas mehr Raffinesse hinzufügen möchten, können Sie zum Beispiel den Teig mit etwas Vanille oder Ingwer verfeinern. Ebenso schmeckt der Kuchen auch toll mit einem Schuss Rum oder mit Nüssen bestreut.

FAQs:

• Wie lange hält sich der Kuchen? Der Kuchen hält sich gut verschlossen im Kühlschrank ca. 3 Tage.

• Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, verpacken Sie den Kuchen dafür am besten in Frischhaltefolie und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen lassen.

• Was kann ich als Ersatz für Öl verwenden? Sie können auch Margarine oder Butter verwenden.

Orangenkuchen Rezept

Zutaten:

• 4 Bio-Orangen
• 200 g Zucker
• 4 Eier
• 200 ml Öl
• 200 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver

Anleitung:

1. Die Orangen waschen und die Schale abreiben sowie den Saft auspressen.
2. Die Eier zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.
3. Den Orangensaft und die -schale zusammen mit dem Öl hinzufügen und gut durchmischen.
4. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unter die Masse rühren.
5. Den fertigen teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180°C Umluft für ca. 45 Minuten backen.

Zubereitung:

Unser Orangenkuchen ist besonders saftig und locker. Um ihn zuzubereiten sollten Sie zuerst die Orangen waschen und die Schale abreiben sowie den Saft auspressen. Anschließend die Eier und den Zucker schaumig schlagen und den Orangensaft und die Schale dazugeben. Nach dem Hinzufügen des Öls wird die Masse gut durchgemischt und das Mehl mit Backpulver zugegeben. Alles gut miteinander vermischen und in eine gefettete Kastenform geben. Bei ca. 180°C Umluft sollte der Kuchen dann für ca. 45 Minuten fertig gebacken sein.

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Portionen:

8 Stücke

Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 320 kcal
• Kohlenhydrate: 46g
• Eiweiß: 4g
• Fett: 14g

Tipps:

Für eine besonders feine Note können Sie den Kuchen mit etwas Zitronensaft beträufeln oder den Teig mit einer Prise Zimt verfeinern. Auch ein paar gehackte Nüsse runden das Gesamtbild des Kuchens perfekt ab.

FAQs:

• Wie lange hält sich der Kuchen? Der Kuchen hält sich gut verschlossen im Kühlschrank ca. 3 Tage.

• Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, verpacken Sie den Kuchen dafür am besten in Frischhaltefolie und legen Sie ihn in den Gefrierschrank. Vor dem Verzehr bei Raumtemperatur auftauen lassen.

• Was kann ich als Ersatz für Öl verwenden? Sie können auch Margarine oder Butter verwenden.

In der Küche kann man oft einfache und schnelle Gerichte zubereiten, die dazu noch wunderbar schmecken. In diesem Rezept haben wir Ihnen drei tolle Varianten des Orangenkuchens vorgestellt, alle sehr frisch und saftig. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!