Hey ihr Lieben da draußen! Ich habe hier ein paar super-köstliche Rezepte für euch, die ihr in eurem Omnia Ofen zaubern könnt. Für all diejenigen, die noch kein Omnia haben, hier eine schnelle Erklärung: Der Omnia Ofen ist ein kleiner, praktischer Ofen, den ihr auf eurem Herd nutzen könnt, um leckere und einfache Gerichte zu zaubern. Er ist also perfekt für alle Campingausflüge oder einfach nur, wenn ihr zu Hause eine schnelle und leckere Mahlzeit haben möchtet. Lasst uns direkt in die Rezepte einsteigen!
Pizza
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Zucker
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 1 Dose passierte Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- Belag nach Wahl (z.B. Champignons, Paprika, Schinken, Salami, Oliven etc.)
Anleitung:
- Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Trockenhefe, das Salz und den Zucker hineingeben.
- Das lauwarme Wasser dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig an einem warmen Ort für etwa 45 Minuten zugedeckt gehen lassen.
- Den Omnia Ofen einfetten und den Pizzateig in den Dampfeinsatz geben. Mit der passierten Tomatensoße bestreichen und den Belag darauf verteilen.
- Den Käse darübergeben und den Ofen etwa 25 Minuten lang bei mittlerer Hitze backen.
- Genießen!
Zubereitungszeit: 1 Stunde
Portionen: 4
Nährwertangaben: Pro Portion (bei Zubereitung laut Rezept) - ca. 605 kcal, 29 g Eiweiß, 91 g Kohlenhydrate, 12 g Fett
Tipp: Ihr könnt den Pizzateig auch schon zu Hause vorbereiten und dann einfach mit auf eurem Campingausflug nehmen. So spart ihr euch Zeit und habt trotzdem eine super-leckere Mahlzeit.
Pizza Calzone
Zutaten:
- 1 Packung Pizzateig
- 100 g geriebener Mozzarella
- 100 g Salami
- 1/2 Paprika
- 1/4 Zwiebel
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer
Anleitung:
- Paprika und Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen.
- Den Teig ausrollen und zu einem Kreis ausformen. Die Salami in kleine Stücke schneiden.
- Den Dampfeinsatz des Omnia einfetten und den ausgerollten Pizzateig darauflegen. In der Mitte des Kreises Mozzarella, Salami und das Gemüse verteilen. Die Ränder des Teiges mit einem verquirlten Ei bestreichen.
- Den Calzone zu einem Halbkreis zusammenklappen und die Ränder zusammendrücken. Nochmal mit dem Ei bestreichen. Den Omnia Ofen auf mittlere Hitze stellen und die Calzone für ca. 20 Minuten backen.
- Etwas abkühlen lassen und genießen!
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 2
Nährwertangaben: Pro Portion (bei Zubereitung laut Rezept) - ca. 605 kcal, 29 g Eiweiß, 91 g Kohlenhydrate, 12 g Fett
Tipp: Auch bei der Calzone könnt ihr den Teig schon vorher zu Hause vorbereiten und dann einfach mit auf euren Campingausflug nehmen.
So meine lieben Freunde, das war es auch schon wieder von mir. Ich hoffe, diese beiden Rezepte haben euch gefallen und ihr werdet sie bald ausprobieren. Lasst es euch schmecken und bis zum nächsten Mal!
