Ich habe einige leckere Mürbeteig Rezepte gefunden, die ich unbedingt mit dir teilen möchte!
Mürbeteig von andora710
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125g Butter
- 70g Zucker
Anleitung:
- Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und eine Kuhle in die Mitte drücken.
- Das Ei in die Kuhle aufschlagen.
- Die Butter in kleine Stücke schneiden und auf dem Mehl verteilen.
- Mit den Händen alles gut verkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
- In Klarsichtfolie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Teig dünn ausrollen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform legen.
- Bei 180 Grad Celsius für 10-15 Minuten vorbacken.
Wie man Mürbeteig zubereitet:
Mürbeteig ist ein Klassiker der deutschen Küche und wird oft für Kuchen und Tartes verwendet. Das Grundrezept ist einfach und man kann nach Belieben zusätzliche Gewürze wie Vanille oder Zimt hinzufügen.
Zubereitungszeit:
45 Minuten (inkl. Ruhezeit)
Anzahl Portionen:
1 Springform
Nährwertangaben:
- Kalorien: 342 kcal
- Fett: 21g
- Kohlenhydrate: 33g
- Eiweiß: 4g
Grundrezept Mürbeteig
Zutaten:
- 300g Mehl
- 200g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
Anleitung:
- Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und eine Kuhle in die Mitte drücken.
- Die Butter in Flöckchen auf dem Mehl verteilen.
- Den Zucker und das Ei hinzufügen.
- Alles mit den Händen verkneten.
- Zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie wickeln.
- Für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Wie man Mürbeteig zubereitet:
Mürbeteig ist vielseitig einsetzbar. Ob als Basis für einen Kuchen oder den Teig für Kekse - mit diesem einfachen Rezept kann man verschiedene Leckereien zubereiten.
Zubereitungszeit:
45 Minuten (inkl. Ruhezeit)
Anzahl Portionen:
Varies
Nährwertangaben:
- Kalorien: 363 kcal
- Fett: 23g
- Kohlenhydrate: 34g
- Eiweiß: 4g
Weihnachtsplätzchen mit Mürbeteig
Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 400g Mehl
Anleitung:
- Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
- Zucker, Ei, Salz und Vanillezucker hinzufügen und alles zu einer homogenen Masse mixen.
- Das Mehl hinzufügen und gut verkneten.
- Den Teig zu einem Fladen formen und in Klarsichtfolie wickeln.
- Im Kühlschrank für mindestens eine Stunde ruhen lassen.
- Den Teig dünn ausrollen und mit Plätzchenausstechern Formen ausstechen.
- Bei 180 Grad Celsius für 10-15 Minuten backen.
Wie man Weihnachtsplätzchen mit Mürbeteig zubereitet:
Die Weihnachtszeit ist eine schöne Gelegenheit, um Plätzchen zu backen. Dieses Rezept für Weihnachtsplätzchen mit Mürbeteig ist einfach und schnell zuzubereiten.
Zubereitungszeit:
75 Minuten (inkl. Ruhezeit)
Anzahl Portionen:
Varies
Nährwertangaben:
- Kalorien: 116 kcal
- Fett: 5g
- Kohlenhydrate: 16g
- Eiweiß: 1g
Probier diese leckeren Rezepte aus und genieße den köstlichen Geschmack von Mürbeteig!