Milchreis Gutekueche

Wenn du auf der Suche nach etwas Süßem bist, dann ist Milchreis die perfekte Wahl. Dieses klassische Gericht ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern schmeckt auch unglaublich lecker! Hier sind drei Rezepte von GuteKueche.at und Chefkoch, die ich dir empfehlen kann.

Milchreis

Zutaten

• 150g Milchreis
• 500ml Milch
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 1 Vanilleschote

Anweisungen

1. Den Milchreis in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
2. Die Milch in einem Topf erhitzen und das Salz und den Zucker hinzufügen.
3. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Mark und die Schote zur Milch geben.
4. Die Milch aufkochen lassen und den Milchreis hinzufügen.
5. Den Milchreis bei niedriger Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis er weich und cremig ist.
6. Die Vanilleschote aus der Milch entfernen und den Milchreis in Schüsseln servieren.

Zubereitungszeit

Etwa 30 Minuten

Portionen

4-6

Nährwertangaben

• Kalorien: 180
• Eiweiß: 6g
• Kohlenhydrate: 30g
• Fett: 4g

Tipps

Wenn du möchtest, kannst du den Milchreis mit Früchten oder Nüssen garnieren, um ihm etwas mehr Textur und Geschmack zu geben.

FAQs

Kann ich den Milchreis im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst den Milchreis im Voraus zubereiten und ihn bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Erwärme ihn einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd, bevor du ihn servierst.

Probier dieses einfache und leckere Rezept aus und ich bin mir sicher, dass es dir schmecken wird!

Würziger Milchreis

Zutaten

• 150g Milchreis
• 500ml Milch
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 1 Vanilleschote
• 1 TL Zimt

Anweisungen

1. Den Milchreis in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
2. Die Milch in einem Topf erhitzen und das Salz, den Zucker und den Zimt hinzufügen.
3. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Mark und die Schote zur Milch geben.
4. Die Milch aufkochen lassen und den Milchreis hinzufügen.
5. Den Milchreis bei niedriger Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis er weich und cremig ist.
6. Die Vanilleschote aus der Milch entfernen und den Milchreis in Schüsseln servieren.

Zubereitungszeit

Etwa 30 Minuten

Portionen

4-6

Nährwertangaben

• Kalorien: 190
• Eiweiß: 6g
• Kohlenhydrate: 32g
• Fett: 4g

Tipps

Verwende aromatischen Basmati-Reis für einen noch intensiveren Geschmack.

FAQs

Kann ich den Zimt weglassen?

Ja, du kannst den Zimt weglassen, wenn du ihn nicht magst oder allergisch bist.

Probier diesen würzigen Milchreis, um dein normales Rezept aufzupeppen!

Milchreis mit Grieß

Zutaten

• 150g Milchreis
• 50g Weichweizengrieß
• 500ml Milch
• 1 Prise Salz
• 2 EL Zucker
• 1 Vanilleschote

Anweisungen

1. Den Milchreis und den Grieß in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
2. Die Milch in einem Topf erhitzen und das Salz und den Zucker hinzufügen.
3. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Das Mark und die Schote zur Milch geben.
4. Die Milch aufkochen lassen und den Milchreis und den Grieß hinzufügen.
5. Den Milchreis bei niedriger Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis er weich und cremig ist.
6. Die Vanilleschote aus der Milch entfernen und den Milchreis in Schüsseln servieren.

Zubereitungszeit

Etwa 30 Minuten

Portionen

4-6

Nährwertangaben

• Kalorien: 210
• Eiweiß: 7g
• Kohlenhydrate: 38g
• Fett: 3g

Tipps

Verwende halb Milch und halb Schlagsahne, um den Milchreis noch cremiger zu machen.

FAQs

Kann ich den Grieß weglassen?

Ja, du kannst den Grieß weglassen, wenn du ihn nicht magst oder allergisch bist. Der Milchreis wird etwas flüssiger sein, aber immer noch köstlich!

Probier das Rezept für Milchreis mit Grieß, wenn du etwas mehr Textur in deinem Milchreis möchtest.