Ich liebe es, Desserts zuzubereiten, aber oft habe ich keine Zeit, lange im Ofen zu backen. Zum Glück habe ich vor kurzem ein paar köstliche Rezepte gefunden, die ohne Backen auskommen. Eines davon möchte ich heute mit euch teilen: Amaretto-Löffelbiskuit!
Amaretto-Löffelbiskuit ohne Backen
Zutaten:
- 500g Mascarpone
- 200g Löffelbiskuits
- 250ml Sahne
- 200ml süße Sahne
- 100g Zucker
- 50ml Amaretto
- Kakaopulver zum Bestreuen
Zubereitung:
- Die Sahne in einem Topf erhitzen und den Zucker hinzufügen.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Amaretto hinzufügen.
- Die Mascarpone in eine Schüssel geben und die Sahne-Amaretto-Mischung hinzufügen. Alles zusammen gut vermengen.
- Die Löffelbiskuits vorsichtig in die Sahne-Mascarpone-Mischung eintauchen und anschließend in eine Auflaufform legen.
- Die restliche Sahne steif schlagen und auf die Löffelbiskuits streichen.
- Das Dessert für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
- Das Dessert mit Kakaopulver bestreuen und servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten. Das Dessert muss jedoch für mindestens 4 Stunden kalt gestellt werden.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Eine Portion enthält etwa 500 Kalorien und 35g Fett.
Tipps:
- Verwenden Sie eine Auflaufform, die groß genug ist, um die Löffelbiskuits in einer Schicht aufzunehmen.
- Streuen Sie das Kakaopulver erst kurz vor dem Servieren auf das Dessert.
FAQs:
Q: Kann ich anstelle von Amaretto ein anderes Alkoholgetränk verwenden?
A: Ja, Sie können auch Baileys, Rum oder Whiskey verwenden, um dem Dessert einen anderen Geschmack zu verleihen.
Also, probiert dieses köstliche Dessert aus und teilt Eure Erfahrungen mit mir! Freue mich auf Eure Kommentare!
