Zuckerfreie Leinsamen-cracker Rezept

Leinsamen-Kräcker sind eine tolle Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Sie sind super einfach zu machen und bieten viele Vorteile für die Gesundheit. Diese glutenfreien, veganen Leinsamen-Cracker sind perfekt als Snack oder als Beilage zu einer leckeren Suppe oder Salat.

Leinsamen-Kräcker mit Kurkuma

Leinsamen-Cracker mit Kurkuma

Zutaten:

  • 200 g Leinsamen
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Kurkuma
  • 300 ml Wasser

Zubereitung:

  1. Zuerst den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
  2. Die Leinsamen in eine Schüssel geben und das Salz und die Kurkuma hinzufügen.
  3. Das Wasser hinzufügen und gut umrühren, bis alles gleichmäßig feucht ist.
  4. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und flach drücken
  5. Die Kräcker für ca. 30-40 Minuten im Ofen backen bis sie goldbraun und knusprig sind.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Portionen: 4-6

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 200
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Protein: 5 g

Diese Leinsamen-Cracker sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Leinsamen sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Proteine. Kurkuma hat starke entzündungshemmende Eigenschaften und kann auch bei der Bekämpfung von Krebs helfen.

Wenn Sie die Kräcker gerne knackiger möchten, können Sie sie noch länger im Ofen lassen. Wenn Sie sie weicher mögen, können Sie sie einfach in einer luftdichten Box aufbewahren. Diese Leinsamen-Kräcker sind eine gesunde Alternative zu Chips und anderem Junk-Food und können in vielen verschiedenen Gerichten als Beilage verwendet werden.

Probieren Sie diese leckeren Leinsamen-Cracker mit Kurkuma in Ihrer nächsten Mahlzeit. Sie werden begeistert sein von ihrem Geschmack und den vielen Vorteilen für Ihre Gesundheit.

15 Leinsamen-Anwendungen für Gesundheit und Schönheit

Leinsamen

Leinsamen sind nicht nur lecker, sondern können auch viele Vorteile für Ihre Gesundheit und Schönheit bieten. Hier sind 15 verschiedene Anwendungen für Leinsamen:

  • Haarmaske - machen Sie Ihre eigenen Haarmasken, indem Sie Leinsamen mit Wasser vermengen und den Brei auf Ihre Haare auftragen
  • Peeling - verwenden Sie Leinsamen-Mehl als Basis für ein sanftes Gesichts- oder Körperpeeling
  • Anti-Aging-Behandlung - Trinken Sie Leinsamenöl oder verwenden Sie es auf Ihrer Haut, um Falten und feine Linien zu reduzieren
  • Verdauungshilfe - Leinsamen sind reich an Ballaststoffen und können helfen, Verstopfung und andere Verdauungsprobleme zu vermeiden
  • Abnehmen - Leinsamen können helfen, das Verlangen nach Essen zu reduzieren und den Stoffwechsel zu erhöhen
  • Entzündungshemmend - Leinsamen können helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren, was besonders bei Gelenkschmerzen und Arthritis hilfreich ist
  • Glutenfrei - Leinsamen sind eine hervorragende Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeiten
  • Hafer-Alternative - Leinsamen können gemahlen und als Alternative zu Haferflocken verwendet werden
  • Proteinquelle - Leinsamen sind reich an Protein und können zu Smoothies, Müslis oder Joghurt hinzugefügt werden
  • Feuchtigkeitscreme - Leinsamenöl kann als natürliche Feuchtigkeitscreme verwendet werden
  • Gesunde Snacks - Leinsamen-Cracker, -Riegel oder -Muffins sind eine gesunde Alternative zu ungesunden Snacks
  • Körperpflege-Produkte - Leinsamenöl kann in selbstgemachten Seifen, Cremes oder Lotionen verwendet werden
  • Augengel - Leinsamen können helfen, Schwellungen und dunkle Ringe unter den Augen zu reduzieren
  • Detox - Leinsamen können helfen, den Darm zu reinigen und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen
  • Hautpflaster - Leinsamen können Hilfe bei Hautirritationen, Ausschlägen und Insektenstichen bieten, indem Sie einfach Leinsamen mit Wasser vermengen und auf die betroffene Stelle auftragen

Probieren Sie diese Anwendungen von Leinsamen für Ihre Gesundheit und Schönheit aus und genießen Sie die Vorteile dieses unglaublichen Superfoods.