Lahmacun Rezept Türkische Pizza Selber Machen

Hey Leute, habt ihr schonmal Lahmacun probiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Diese türkische Pizza ist einfach unglaublich lecker und super einfach zuzubereiten. Ich habe hier drei verschiedene Rezepte für euch, damit ihr eure neue Lieblingssorte finden könnt.

Lahmacun mit Hackfleisch


Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 rote Paprika, fein gehackt
• 2 Tomaten, fein gehackt
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Kreuzkümmel
• 1 EL Pfeffer
• Salz nach Geschmack
• Pizzateig

Zubereitung:

1. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und alle Gewürze sowie das Gemüse hinzufügen.
2. Alles gut miteinander vermengen und den Teig einige Minuten ruhen lassen.
3. Den Pizzateig ausrollen und die Hackfleischmischung darauf verteilen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C für etwa 10-15 Minuten backen.
5. Mit Salat und Zwiebeln servieren.

Türkische Pizza selber machen

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 rote Paprika, fein gehackt
• 2 Tomaten, fein gehackt
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Kreuzkümmel
• 1 EL Pfeffer
• Salz nach Geschmack
• Pizzateig

Zubereitung:

1. Die Zutaten für die Hackfleischmischung miteinander vermengen.
2. Den Teig dünn ausrollen und die Hackfleischmischung gleichmäßig darauf verteilen.
3. Bei 250°C etwa 10-15 Minuten backen.
4. Mit Salat und Zwiebeln servieren.

Türkische Pizza mit Hackfleisch und Salat

Zutaten:

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 rote Paprika, fein gehackt
• 2 Tomaten, fein gehackt
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Kreuzkümmel
• 1 EL Pfeffer
• Salz nach Geschmack
• Pizzateig
• Salat

Zubereitung:

1. Das Hackfleisch mit allen Zutaten vermengen.
2. Den Teig dünn ausrollen und die Hackfleischmischung darauf verteilen.
3. Bei 250°C etwa 10-15 Minuten backen.
4. Den Salat waschen und klein schneiden.
5. Auf die Lahmacun legen und genießen.

Ich hoffe, euch schmecken diese Rezepte genauso gut wie mir! Sie sind einfach zu machen und können ganz nach eurem Geschmack variiert werden. Probiert sie aus und lasst mich wissen, welches euer Favorit ist!

Ernährungsinformation:

Die genannten Gerichte sind eine gute Quelle für Proteine. Die genaue Nährwertangaben hängen von den verwendeten Zutaten ab.

Tipp:

Wenn ihr eine vegetarische Version wünscht, könnt ihr das Hackfleisch einfach durch Gemüse oder Fake-Fleisch ersetzten. Auch verschiedene Gewürze können das Gericht aufpeppen.

FAQs:

- Kann ich den Teig selbst machen?
Ja, das geht problemlos.

- Wie kann ich die Lahmacun aufbewahren?
Am besten eignet sich zum Aufbewahren eine Frischhaltefolie oder ein luftdichter Behälter.